সহজ বিস্কুট হোমডেড পেস্ট্রি সবসময় প্রাসঙ্গিক এবং সবসময় কোন কেনা থেকে ভাল! কখনও কখনও আপনি একটি নেপোলিয়ান পিষ্টক বা পনির কেক আকারে একটি মাস্টারপিস করতে চান, এবং কখনও কখনও চা জন্য কিছু কুকি। সময় সাধারণত এই ধরনের একটি মার্জিততা জন্য এত না, এবং পরিতোষ বিশাল: প্রথমত, তিনি ডেজার্ট (ভাল, এটা খুব সহজ হতে দিন) তৈরি, এবং দ্বিতীয়ত, মিষ্টি সবসময় ছুটির দিন! রেসিপি সঞ্চালন খুব সহজ। আপনি সহজতম পণ্য প্রয়োজন: ময়দা, মার্জারিন, ডিম এবং সামান্য খরা ক্রিম, পাশাপাশি একটি রেসিপি বিশেষ যন্ত্রপাতি প্রয়োজন হয় না। চূর্ণ চিনির সাথে কুকি ছিটিয়ে প্রচুর পরিমাণে এবং পুষ্টিকর হতে হবে, সেখানে চিনি পরীক্ষা। এবং, যদি আপনি রান্না শুরু করেন, এবং হঠাৎ আপনার জরুরী ব্যবসা হয়, আপনি নিরাপদে একটি খাদ্য ফিল্ম মধ্যে মোড়ানো পরে, ফ্রিজে kneaded মালকড়ি পাঠাতে পারেন, এটি সহজে 2-3 দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে! আকৃতিটি অযৌক্তিকভাবে দেওয়া যেতে পারে - এবং মূর্তিগুলির আকৃতিগুলি বা শুধু একটি গ্লাসকেই আঁকো, অথবা আমাদের সংস্করণে - আয়তক্ষেত্রের মধ্যে কাটাও। ফলস্বরূপ, আপনি চা জন্য একটি সুস্বাদু এবং সহজ কুকিজ পাবেন।
উপাদানগুলো:- গম ময়দা 3 চামচ
- মার্জারিন 250g
- ডিম চিকেন 1 পিসি
- সুস্বাদু ক্রিম 2 চামচ ঠ।
- দারুচিনি গুঁড়া 3 টি চামচ
- চিনি গুঁড়া 3 চামচ ঠ।
- ধাপ 1 কুকিজ প্রস্তুতির জন্য, আহার, ডিম, খরা ক্রিম এবং রুম তাপমাত্রায় মার্জারিন নিতে।
- ধাপ 2 মার্জারিন, ডিম এবং খরা ক্রিম মিশ্রিত - সবকিছু ভাল মিশ্রিত করুন
- ধাপ 3 তারপর ধীরে ধীরে ময়দা যোগ, মালকড়ি কাটা।
- ধাপ 4 ফলে, আঠা সহজে পিছনে পড়া এবং ইলাস্টিক হতে হবে। একটি খাদ্য ফিল্ম প্রস্তুত আচ্ছাদিত মোড়ানো এবং 30-40 মিনিট জন্য রেফ্রিজারেটর মধ্যে রাখা।
- পদক্ষেপ 5 আটা সঙ্গে কাজ পৃষ্ঠ ছিটিয়ে এবং একটি 1 সেন্টিমিটার পুরু পিষ্টক আউট রোল, এবং তারপর আয়তক্ষেত্র মধ্যে এটি কাটা-বিস্কুট। স্ক্র্যাপগুলি কাটাও এবং আবার পুনরাবৃত্তি করুন, যাতে সমগ্র আটা থেকে কুকিজ কাটা হয়।
- ধাপ 6 চকলেট কাগজে আচ্ছাদিত একটি বেকিং শীট উপর কুকিজ রাখুন, এবং মাটির দারুচিনি এবং চূর্ণ চিনি সঙ্গে প্রচুর পরিমাণে ছিটান।
- ধাপ 7 জঘন্য পর্যন্ত 20-25 মিনিট জন্য একটি 200 ° সি preheated চুলা মধ্যে স্যুপ।