- টার্কি - 1 টুকরা (1-1২ কেজি)
- গাজর - 200 গ্রাম
- বাল্ব - 1-2 টুকরা
- প্যাশেল - - স্বাদ যাও
- লবণ - - স্বাদ যাও
টার্কি কোন মাংস তুলনায় আরো দরকারী, এটি কম চর্বি এবং ক্যালোরি, আরো ভিটামিন, খনিজ এবং প্রোটিন আছে হিসাবে। এটি খাদ্যতালিকাগত বলে মনে করা হয়, তাই এটি বিশেষভাবে দরকারী যারা তাদের জন্য একটি বিশেষ খাদ্যের অনুসরণ করে। উদাহরণস্বরূপ, আমি ডায়াবেটিস থেকে উকিত টার্কিদের জন্য এই রেসিপিটি দৃঢ়ভাবে সুপারিশ করি - এটি সম্ভবত এই রোগের সাথে সবচেয়ে উপকারী ডিশ, যা বাড়িতে রান্না করা যায়। নুতন, কোন চর্বি, খুব সুস্বাদু, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে - শুধু রান্না করা। ওয়েল, খালি থেকে খালি থেকে চূর্ণ যথেষ্ট, আসুন রান্না সঙ্গে পেতে যাক বাছাই টার্কি রান্না কিভাবে: অর্ধ রান্না করা পর্যন্ত লবণযুক্ত জল ধোয়া এবং তুরস্ক তুফান ধুয়ে। পেঁয়াজ এবং গাজা কাটা। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল গরম করুন। পেঁয়াজ কাটা পর্যন্ত ভাজা প্যান এবং ভাজা সবজি রাখুন। টর্চযুক্ত শাক সবজি টার্কিতে যোগ করুন এবং এটি নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করা অবিরত করুন। প্রস্তুত একটি টিকেট একটি টাওয়ার উপর রাখুন, টুকরা ভাগ এবং সবজি সঙ্গে সাজাইয়া রাখা। হালকাভাবে প্রস্তুত ব্রোশ ঢোকান এবং কাটা parsley সঙ্গে ছিটিয়ে সবজি এক গাভী সঙ্গে তুরস্ক পরিবেশন। বোনা অ্যাবিট! ;)
পরিবেশন: 4