Prunes সঙ্গে চিকেন রোল জেলি মধ্যে সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর মুরগির রোল, যা আপনি প্রচেষ্টার অনেক প্রস্তুতির প্রয়োজন হয় না। বিশেষ করে যখন আপনি একটি সম্পূর্ণ মুরগির মাংস কাটা না, কিন্তু ইতিমধ্যে তৈরি fillet এবং মুরগির লেগ কিনতে। যে prunes prunes যোগ করা হয় যে কারণে, জলখাবার একটি সামান্য ধোঁয়া সুগন্ধি সঙ্গে আসে আউট। রেড পেপারিকা এবং আধা কাপে গাজরগুলি রোলের মধ্যে মাংসের স্লাইসগুলি চমৎকারভাবে একটি লাল স্তর দ্বারা পৃথক করা হয়, যা রোলটি আরও বেশি রঙিন করে তোলে। রোল একটি খুব ভাল ছাড়াও আখরোট। তারা এটি একটি বিশেষ স্বাদ দিতে!
উপাদানগুলো:- চিকেন 1.3 কেজি
- গাজর 1 পিসি
- Prunes 50g
- আখরোট 30 গ্রাম
- জিলাটিন 25 গ্রাম
- জল 100 মিলি
- লবণ 2 টি চামচ
- মরিচ কালো মাটি 0.25 টি চামচ
- পেঁপের মিষ্টি জমিতে 1 টেবিল চামচ
- ধাপ 1 জেলিতে চিকেন রোল তৈরি করতে আমরা মুরগির, গাজর, জিলেট, পানি, প্রুনি, বাদাম, লবণ, মরিচ ইত্যাদি প্রয়োজন।
- ধাপ ২ মুরগীর মাংস কাটা দিয়ে এবং মাঝারি কিউব দিয়ে ২২২ সেন্টিমিটার মতো কাটা।
- ধাপ 3 লবণ, মরিচ এবং পেপারিকা দিয়ে মাংস ছিটিয়ে দিন।
- ধাপ 4 জল এবং জেলটিন যোগ করুন। ভালভাবে মেশান
- ধাপ 5 prunes এবং কাটা prunes, বড়-স্লিভ বাদাম যোগ করুন।
- ধাপ 6 কোরিয়ান একটি carrot grater নেভিগেশন পরিষ্কার গালি, পরিষ্কার। মাংস থেকে গাজর যোগ করুন
- ধাপ 7 বেকিং জন্য হাতা মধ্যে সবকিছু রাখুন। হাতা আপ গিঁট
- ধাপ 8 বেকিং জন্য একটি দীর্ঘ পিষ্টক প্যান মধ্যে আস্তিন রাখুন। আপনার হাতে শীর্ষে চাপা ভাল, একইভাবে আকারে আড়ালে মাংস বিতরণ। বেল্টের উপরে, বেকিং থেকে বেকিং আলাদা করার জন্য কয়েকটি ছোট পিকচার তৈরি করুন।
- ধাপ 9 1 ঘন্টার জন্য ওভেনে 170 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড। ঠান্ডা করতে একটি ছোট লোড সঙ্গে শীর্ষে টিপে, 5-6 ঘন্টা জন্য একটি ফ্রিজ মধ্যে রাখুন।
- ধাপ 10 আস্তিন কাটা, একটি থালা মধ্যে রোল চালু। আস্তিন সরান। টুকরা মধ্যে কাটা পরিবেশন আগে