- ক্রিম - 400 মিলিলিটার
- শুকনো গুঁড়ো - 500 গ্রাম
- কমলা রস - 200 মিলিলিটার
- চিনি - 50 গ্রাম
- জিলেট - ২0 গ্রাম
1. প্রথমত, আমরা শুকনো গুঁড়ো ভালভাবে ধুয়ে ফেলি, এবং প্রায় 10 মিনিটের জন্য উকিয়ে ফেলতে পারি। 2. শুকনো গুঁড়ো পোকা যখন, একটি ব্লেন্ডার এটি স্থানান্তর এবং এটি দ্রবীভূত। যখন নাকাল, শুকনো গুঁড়ো যাও কমলা রস (100 মিলি) যোগ করুন 3. এখন আপনি বাকি কমলা রস (জাল ঠাণ্ডা হতে হবে) মধ্যে জেলটিন দ্রবীভূত করা প্রয়োজন। 4. খুব শক্তিশালী আগুনে চিনির সাথে ক্রিম শুষে না, চিনি ভালভাবে দ্রবীভূত করা উচিত। 5. এখন উষ্ণ ক্রিম আমরা এপরিটিক puree যোগ এবং জেলেটিন দ্রবীভূত, সব ভাল মিশ্রিত করা হয়। যাতে জেলি হিমায়িত করা হয়, ঠান্ডা আকারে আমাদের প্রয়োজন। 6. ফর্ম থেকে আমরা ডেজার্ট আউট যখন এটা ভাল stiffens। যদি আমরা কয়েক সেকেন্ডের জন্য গরম জল জেলি ফর্ম করা এটি সহজ হবে। তারপর প্লেট উপর আলতো করে থালা চালু। আপনি grated চকলেট, বেত্রাঘাত ক্রিম বা ফল সঙ্গে ডেজার্ট সজ্জিত করতে পারেন ডিশ প্রস্তুত
পরিবেশন: 10