তাদের মধ্যে বিদ্যমান দরকারী যৌগগুলির কারণে ক্র্যানবেরি এর বীজ দীর্ঘমেয়াদী লোক ঔষধ ব্যবহার করা হয়। বেলার মধ্যে benzoic, সাইট্রিক, quinic অ্যাসিড, ভিটামিন সি, গ্লুকোজ এবং ফল্টোজ, পেক্টিন পদার্থ, খনিজ লবণ রয়েছে। জৈবিকভাবে সক্রিয় যৌগগুলির বিভিন্নগুলি প্রচলিত ঔষধে ক্র্যানবেরি ব্যাপক ব্যবহার করে। কি রোগ ক্র্যানবেরি প্রয়োগ চিকিত্সা?
ডায়াবেটিস চিকিত্সার জন্য ক্যানাবেরী মধু এবং লোকের ঔষধের বীজ থেকে তরমুজ ব্যবহার করা হয়। রোগব্যাধি রোগের হুমকির জন্য একটি প্রতিরোধমূলক পরিমাপ হিসাবে, এটি gingiva সম্পর্কে জিহ্বা সঙ্গে berries গুঁড়ো সুপারিশ করা হয়। একটি গরম ফর্ম মধ্যে ক্র্যানবেরি চুম্বন একটি ভাল ঘাম পোশাক, এবং একটি উষ্ণ এবং ঠান্ডা ফর্ম এটি বাতের চিকিত্সা এবং একটি ডায়াবেটিস হিসাবে ব্যবহৃত হয়। ক্র্যানবেরি সিরাপ এবং mors দীর্ঘকাল বিভিন্ন রোগের জন্য একটি শীতল হিসাবে লোক ঔষধ ব্যবহৃত হয়, এবং তারা জ্বর সময় potions যোগ করা হয়।
আরেকটি অ্যাপ্লিকেশন যা লোকেদের ঔষধের ক্র্যানবেরি পাওয়া গেছে চর্মরোগের চিকিত্সা। ক্র্যানবেরি রস একটি কার্যকর এবং সর্বজনীন স্বীকৃত antiscorbutic হয়। এটি একটি antipyretic এবং restorative পানীয় হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। মধু দিয়ে ক্র্যানবেরি রস পুনরুদ্ধারের জন্য যক্ষ্মা রোগীদের দেওয়া হয়।
মধু দ্বারা চূর্ণকারী ক্র্যানবেরিগুলি গ্যাস্ট্রিক রস, গলা গলা, কাশি, উচ্চ রক্তচাপের হ্রাসের পরিমাণ কমিয়ে দেওয়া হয়। যাইহোক, পেট এবং অন্ত্র মধ্যে প্রদাহজনক প্রক্রিয়া, cranberries কারণ উচ্চ acidity নির্গত করা উচিত নয়।
একটি চিকিত্সাগত খাদ্য হিসাবে প্রচলিত ঔষধ কিছু রেসিপি আটা রস দিয়ে ক্র্যানবেরি গ্রাসের জন্য নির্ধারিত। যেমন একটি পানীয় টাটকা আলু রস প্রথম স্টারচাঁপ স্পষ্ট করা, এবং তারপর ক্র্যানবেরি রস মধ্যে এটি ঢালা এবং একটি একটু চিনি যোগ করার জন্য রক্ষিত।
ক্র্যানবেরি অনেক জীবাণু উপর একটি ক্ষতিকারক প্রভাব আছে। ক্র্যানবেরি এর berries কিডনি রোগের চিকিত্সা ব্যবহৃত হয় যা নির্দিষ্ট অ্যান্টিবায়োটিক এবং সালফোনামায়েড ড্রাগ, কর্মের উন্নত করতে সক্ষম।
কখন সংগ্রহ করবেন এবং কীভাবে ক্র্যানবেরি বীজ সংরক্ষণ করবেন?
প্রথম frosts শুরু সঙ্গে ক্র্যাবেরি সেপ্টেম্বর কাটা হয়। কখনও কখনও এই বীজ প্রথম বসন্ত মধ্যে কাটা হয়, তুষার গলিত পরে। Overwintered ক্র্যানবেরি একটি আরো সুন্দর স্বাদ আছে, কিন্তু ঐতিহ্যগত ঔষধ একটি উপায় হিসাবে যেমন berries মান অনেক কম। এই কারণে যে বরফ অধীনে wintering পরে, ক্র্যানবেরি কম দরকারী পদার্থ রয়েছে।
বাড়িতে স্টোরেজ জন্য, ক্র্যানবেরি berries কাঠের ব্যারেল মধ্যে স্থাপন করা হয়। 4-5 ডিগ্রি তাপমাত্রা এ, বীজ কয়েক মাস ধরে বিচ্ছিন্ন হয় না।