- জায়ফল - 1 পিনচ
- দুধ - 150 গ্রাম
- ডিম - 3 টুকরা
- ময়দা - 120 গ্রাম
- ছুরি ডগা নেভিগেশন সোডা - 1 টুকরা
- লবণ - 0.25 চা চামচ
- শ্যাম্পেনস - 100 গ্রাম (ভর্তি)
- চিংড়ি - 300 গ্রাম (ভর্তি)
- রসুন - 1 টিথ (স্টিংিং)
- পার্সলে, টুইগ - 4 টুকরা (প্রসাধন জন্য)
- তিল - স্বাদে (প্রসাধন জন্য)
1. আটার জন্য ময়দা কাটা, সোডা মিশ্রিত। ডিম, দুধ, জুতা এবং জেলিফা, মরিচ, লবণের সাথে হালকাভাবে ডিম ছোঁড়া। অবিচ্ছিন্ন একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে চাবকানি, ময়দা এই মিশ্রণ ঢালা পর্যন্ত, একটি তরল একজাত মালকড়ি গঠিত হয়। ত্রিশ মিনিট জন্য মালকড়ি ছেড়ে দিন আমরা আদা প্রস্তুত একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করার সুপারিশ 2. চিংড়ি থেকে চিংড়ি থেকে চিংড়ি ছিটিয়ে, চিংড়ির পেছনে পেছনের অংশটি (কালো শিরা) ছুরি দিয়ে ডেকে আনুন। ফ্রাইং প্যানের মধ্যে মুরগির মাখন, চিংড়ি যোগ করুন এবং তিন মিনিটেরও বেশি সময় লাগান না। চিনির চিনি চিনি, চিংড়ি যোগ করুন এবং এক মিনিটের মধ্যে ভেজে নিন। চিংড়ি গোলাপি হবে চিংড়ি এ যোগ করার জন্য চটকানি parsley। 3. মাশরুমগুলিকে ভালভাবে ধুয়ে নিন, বড় টুকরো টুকরো করে কাটুন, ২ মিনিটের জন্য চিংড়ি ও ভাজা দিয়ে দিন। 4. মাশরুম সঙ্গে shrimp একটি greased ফর্ম রাখা। তিলের বীজ দিয়ে পরীক্ষা করে ছিটিয়ে দিন। একটি সুবর্ণ স্ফীত চেহারা, বেকিং আগে, তাপমাত্রা 220 ডিগ্রী। 5. ক্লাফুট প্রস্তুত সবুজ শাকসবজি sprigs সঙ্গে সাজাইয়া, টেবিলের উপর গরম পরিবেশন। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 6