- খুব পাতলা কলা - 2 টুকরা
- বাটি - 2 সেন্ট চামচ
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1 চা চামচ
- আটা - 1 কাপ
- সোডা - 1/2 চা চামচ
- বেকিং পাউডার - 1/4 চা চামচ
- রুম তাপমাত্রায় অ্যান্টেড মাখন - 6 সেন্ট। চামচ
- চিনি - 1/2 কাপ
- রুম তাপমাত্রা ডিম - 1 টুকরা
- toasted আখরোট - 1/2 কাপ (ঐচ্ছিক)
- মিষ্টি নারকেল শেভিংস - 1/4 কাপ (ঐচ্ছিক)
- চিনি গুঁড়া - 1/2 কাপ (গ্লাস)
- দুধ - 1-2 চামচ (গ্লাস)
- ভ্যানিলা নির্যাস (বা নারকেল হিসাবে অন্যান্য স্বাদ) - 1/4 চামচ (গ্লাস)
- খাদ্য রঙ - 1 স্বাদ ((ঐচ্ছিক) গ্লাস)
- ছিটিয়ে - 1 স্বাদ ((ঐচ্ছিক) গ্লাস)
1. 175 ডিগ্রি যাও চুলা Preheat। একটি নন-লাঠি ফ্রাইং প্যানের সাথে হালকা ঝলসানো বেকিং ট্রে উপর আখরোট রাখুন এবং 10 মিনিট জন্য স্যুপ। ঠান্ডা এবং চোপড় অনুমতি দেয়। একটি কাঁটা সঙ্গে একটি প্লেট মধ্যে মশ কলা আপনি কলা পাতুয়ের 1/2 কাপ পান, বাকিটা অন্য ব্যবহারের জন্য একপাশে রাখুন আধা কাপ এবং ভ্যানিলা আদা 1 টেবিল চামচ শুকিয়ে নিন। 2. একটি ছোট বাটি মধ্যে, একসঙ্গে ময়দা, সোডা এবং বেকিং পাউডার, একত্রিত সেট। একটি মিক্সার সঙ্গে বড় বাটি মধ্যে একসঙ্গে ঝাঁকুড় মাখন এবং চিনি ডিম এবং চাবুক যোগ করুন। কম গতিতে আটা মিশ্রণ এবং চাবুক একটি তৃতীয় যোগ করুন। কলা মিশ্রণ অর্ধেক যোগ করুন, মিশ্রণ। বাকি ময়দা এবং কলা মিশ্রণ যোগ করুন, তাদের alternating এবং আটা সঙ্গে শেষ। কাটা আখরোট এবং নারিকেল শেভিংস যোগ করুন, মিশ্রণ। 3. একটি বিস্তৃত টিপ সঙ্গে pastry ব্যাগ মধ্যে মালকড়ি ঢালা। ডোনাটস একটি গরম ফ্রাইং প্যান এবং 10 মিনিটের জন্য স্যুপ করুন, সোনালী পর্যন্ত। কাউন্টার উপর ঠান্ডা যাক 4. গ্লাস করুন। একটি ছোট বাটি মধ্যে, চূর্ণ চিনি, দুধ এবং ভ্যানিলা নির্যাস চূর্ণীভবন। প্রয়োজনে আরও দুধ যোগ করুন, যতক্ষণ না পছন্দসই দৃঢ়তা অর্জিত হয়। পছন্দসই খাদ্য রং যোগ করুন সমাপ্ত ডোনাট গ্লাস মধ্যে ডুবান এবং রাক রাখা, অতিরিক্ত আবরণ প্রয়োজন হলে স্প্রিংকলার যোগ করুন
পরিবেশন: 4-5