- চিনি - 1/2 কাপ (প্লাস 2 টেবিল চামচ)
- সিদ্ধ আটা - 1/2 কাপ
- ডিম সাদা বড় - 2 টুকরা
- ভ্যানিলা - 3/4 চা চামচ
- ঘি - 1/4 কাপ
- ফ্যাটি ক্রিম - 1 কাচ (বেত্রাঘাত ক্রিম)
- চিনি - 2 আইটেম চামচ (ভাঁজ ক্রিম)
- ভ্যানিলা - 1 চা চামচ (বেত্রাঘাত ক্রিম)
- তাজা স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি এবং রাস্পবেরি - 1 স্বাদ থেকে
1. একটি বাটি মধ্যে, চিনি দিয়ে ময়দা মিশ্রিত করা। ভ্যানিলা সঙ্গে ডিম সাদা মধ্যে বিট এবং ময়দা যোগ। ময়দা যোগ করুন এবং মসৃণ পর্যন্ত ঝাড়া। কভার এবং 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে। 2. পরিষ্কার এবং বাদাম কাটা। Preheat 175 ডিগ্রী যাও চুলা। 3. প্রস্তুত বেকিং শীটে 1 টেবিল-চামচ আধা কেজি রাখুন, এবং একটি ছোট স্পিটুলা ব্যবহার করে, আলতো করে এটি স্তর এটা ব্যাস প্রায় 10 সেমি হতে হবে। বেকিং ট্রেতে 3-4 টেবিল চামচ আলু রাখুন, প্রতিটি বিস্কুটের মধ্যে দূরত্ব প্রায় 7 সেমি করুন। 4. মাঝারি আকারের গোলাপী বাদামী এবং কেন্দ্রের হালকা বাদামি বাদামি পর্যন্ত 10-15 মিনিটের জন্য স্যুপ করুন। লিভার 30 সেকেন্ডের জন্য বেকিং শীট ঠান্ডা করার অনুমতি দিন, তারপর কাউন্টারে এটি করা এবং এটি তৈরি করার আগে অন্য 30 সেকেন্ডের জন্য শান্ত করা যাক। 5. আপনি লিভারিং পিন, কাপ, চামচ ইত্যাদি ব্যবহার করে যকৃতকে কোন আকৃতি দিতে পারেন। যকৃৎ পরিবেশন আগে সম্পূর্ণরূপে শান্ত করার অনুমতি দিন একটি airtight ধারক মধ্যে কুকি সঞ্চয় করুন। 6. একটি বাটি মিশ্রণে উচ্চ গতিতে ক্রিম এবং চিনি একসঙ্গে চাবুক মধ্যে। ভ্যানিলা যোগ করুন এবং একটি পুরু ফেনা মধ্যে বীট। বেত্রাঘাত ক্রিম এবং berries সঙ্গে শীতল কুকিজ সাজাইয়া। 7. যদি ইচ্ছা হয়, কুকি একটি নল দিয়ে ঘূর্ণিত করা যেতে পারে
পরিবেশন: 10-12