- গরুর মাংস - 300 গ্রাম
- পাস্তা - ২50 গ্রাম
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা
- মিষ্টি মরিচ - 1 টুকরা
- মাংস শোষ - 1 গ্লাস
- মরিচ, লবণ - স্বাদ যাও
- সবজি তেল - স্বাদ যাও
1. জল উত্তোলন, লবণ যোগ করুন, একটু জলপাই তেল যোগ করুন। পাস্তা এবং আধা রান্না করা পর্যন্ত রান্না করা। ঠাণ্ডা জলে, একটি পুষ্পস্তবক মধ্যে পাস্তা নিক্ষেপ, কুঁচন। 2. পেঁয়াজ পরিষ্কার এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা। আমরা মরিচ গুঁড়ো, মরিচ সঙ্গে গ্রীস এবং গল (তাপমাত্রা 250 ডিগ্রী), প্রায় 40 মিনিট অধীনে চুলা মধ্যে বেকিং, মাঝে মাঝে চালু। ঠাণ্ডা মরিচ দিয়ে, ছুলা, বরাবর কাটা, বীজ অপসারণ। রেখাচিত্রমালা মধ্যে মরিচ কাটা। আমরা গরুর মাংস slices কাটা। 3. একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, কিছু চামচ তেল এবং ফ্রাই পেঁয়াজ গরম করুন যতক্ষণ না এটি স্বচ্ছ হয়ে যায়। 4. গরুর মাংসের টুকরা পেঁয়াজ যোগ করুন, এবং সব একসঙ্গে হালকাভাবে ভাত। মুরগির মাংসের টুকরা মাংসে যোগ করা হয়, মরিচ এবং লবণ দিয়ে সিজনের। আমরা স্যুপ দিন আসুন উনান, আমরা আগুন কমাতে এবং গরুর মাংস প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত, আমরা ঢাকনা অধীনে এটি রাখুন। তারপর পাস্তা যোগ করুন এবং সবকিছু ভাল মিশ্রিত। 5. আমরা প্লেট মধ্যে স্থানান্তর, এবং আমরা টেবিল পরিবেশন করতে পারেন।
পরিবেশন: 4