কিভাবে সঠিক খাদ্য প্রসেসর নির্বাচন করুন?

সুস্বাদু, বৈচিত্রময়, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে দ্রুত রান্না করার জন্য, সহকর্মীদের একটি সম্পূর্ণ সেনাবাহিনী রাখার প্রয়োজন নেই। এটা শুধু একটি ডিভাইস পেতে যথেষ্ট - একটি খাদ্য প্রসেসর। খাদ্য প্রসেসরের ধারণাগুলি বোঝা কঠিন এবং ইউনিটগুলি পরিচালনা করা কঠিন, অতীতের একটি বিষয়। আধুনিক ডিভাইসগুলি অনেক স্থান নেয় না, তারা একত্রিত হয় - দুটি অ্যাকাউন্টে সাজানো, এবং তাদের পরিচালনা করা সহজ। কিভাবে সঠিক খাদ্য প্রসেসর নির্বাচন করুন - আমরা আপনাকে বলব।

ছোট থেকে বড় পর্যন্ত

সমস্ত রান্নাঘরের সংমিশ্রণগুলি বেশ কয়েকটি বিভাগে ভাগ করা যায়। কম্প্যাক্ট - একটি নিয়ম হিসাবে, তাদের একটি বাটি এবং সংযুক্তি একটি ন্যূনতম সেট আছে: একটি ছুরি-পেষকদন্ত, কাটা ডিস্ক, shredders এবং graters, একটি হালকা আবৃত kneading জন্য একটি অগ্রভাগ। অসুবিধা - ছোট ক্ষমতা, কম শক্তি এবং ফাংশন একটি সীমিত সেট। ঐতিহ্যগত - প্রধান বাটি এবং ব্লেন্ডার সঙ্গে সম্মিলন। উদ্ভিজ্জ কর্তনকারী, ইলেকট্রিক মিলেজার, সিটস প্রেস এবং জুকারের প্রতিস্থাপন করুন। প্রায় সব পরিচিত নির্মাতারা যেমন ডিভাইস উত্পাদন। "ক্লাসিক" এর সুবিধার এক সময়ে প্রচুর পরিমাণে খাদ্য প্রক্রিয়া করার সামর্থ্য, জটিল ডিস্ক এবং ডেজার্ট তৈরি করতে পারে, যেমন, ক্রিম স্যুপ, পুডিং, মশ, ক্রিম, তাজা ফলের ও সবজি থেকে রস নিঃসৃত করা ইত্যাদি। ইউনিভার্সাল - multifunctional ইউনিট, উদাহরণস্বরূপ দিউু, ব্রাউন, কেইনউড, সাধারণত বেশ কয়েকটি কড়াইতে যথেষ্ট ক্ষমতা এবং একটি ধনুর্বন্ধনী সেটের জন্য, চিত্রাঙ্কন, চাবুক ও ফল-ফলাদি এবং সব্জী চাষের জন্য, এবং বিভিন্ন কঠিন পণ্য (বাদাম, পনির), কাটা কাটা ইত্যাদি প্রক্রিয়া করার জন্য। কার্যভার "ইউনিভার্সাল" ব্লেন্ডারের জন্য, সাইট্রাস প্রেস এবং সেন্টিফুলিয়াল জুকার্স, ব্যক্তিগত মডেলগুলি একটি স্ক্রু পেষকদন্ত দিয়ে সজ্জিত করা হয়, যা সাধারণভাবে তৈরি করা হয়, পেট মুরগির মাংস, মাছ, পোল্ট্রি ছাড়া। একটি বিশেষ মডেল আপনার জন্য সঠিক কিনা তা দ্রুত এবং সঠিকভাবে নির্ধারণ করতে, আপনার পছন্দ অনুযায়ী ডিভাইসের পাঁচটি প্রধান সূচকগুলির তুলনা করা যথেষ্ট।

বিদ্যুতের ব্যবহার

বেশিরভাগ আধুনিক মিলিত হেক্টরগুলি একটি মোটরসাইকেল 700 থেকে 1000 ওয়াট দিয়ে সজ্জিত করা হয়, এবং কিছু নুতন 1২00 ওয়াট বা তার বেশি। একটি বড় বাটি সঙ্গে সংহত উচ্চ ক্ষমতা না শুধুমাত্র প্রসেস গতি, কিন্তু আপনি নরম পণ্য প্রক্রিয়া আরো সাবধানে করতে পারবেন, এবং কঠিন - আরো গুণমান। বাটি ভলিউম কমই 3 লিটার অতিক্রম করেছে, কিন্তু 4-5 লিটার এবং এমনকি আরো জন্য ডিজাইন মডেল আছে। ব্লেন্ডারের আদর্শ ক্ষমতা হল 1.5 লিটার, সর্বাধিক ক্ষমতা 2.2 লিটার। কম্প্যাক্ট মডেল, একটি নিয়ম হিসাবে, দুটি গতি আছে - নরম এবং কঠিন পণ্য জন্য "ইউনিভার্সাল" ধাপ পরিবর্তন বা stepless সমন্বয় সঙ্গে 12-14 গতি পর্যন্ত আছে, যা আপনি প্রতিটি ধরনের পণ্যের জন্য অনুকূল মোড নির্বাচন করতে পারবেন। বেশিরভাগ ডিভাইসই পলস মোড ছাড়া কাজ করতে পারে না, যখন অল্প সময়ের জন্য ইঞ্জিন "জটিল" কাঁচামাল, বরফ বা বাদামগুলি চূর্ণ করার জন্য সর্বোচ্চ গতি লাভ করে।

নিরাপত্তা সিস্টেম

একটি ভাল সংহত কোন অনুপযুক্ত ঘটনা থেকে নিরাপদভাবে সুরক্ষিত করা উচিত: রাবার ফুট ডিভাইস টেবিল স্লাইড করতে অনুমতি দেয় না, pusher এবং ছুরি কভার আপনি আঘাত পেতে না করা হবে নতুন মডেলের জন্য বাধ্যতামূলক ওভারলোড এবং ইঞ্জিন ওভারহ্যাটিং, এবং পাশাপাশি অনুর্বর সমাবেশ এবং দুর্ঘটনাক্রমে সক্রিয়করণের বিরুদ্ধে সুরক্ষা উপলব্ধতা: যৌথ কাজ করা শুরু করে না, উদাহরণস্বরূপ, যদি ঢাকনা বন্ধ না হওয়া পর্যন্ত বন্ধ না হয়। ছুরি এবং কাটা চাকার প্রধানত স্টেইনলেস স্টীল গঠিত হয়। এবং ব্যয়বহুল মডেলের একটি ইস্পাত বলি এবং একটি ঢালাই ধাতু আবরণ থাকতে পারে। প্রভাব-প্রতিরোধী কাচের তৈরি বাটি সঙ্গে ডিভাইস আছে, কিন্তু সবচেয়ে সাধারণ উপাদান প্লাস্টিকের হয়।

সহজলভ্যতা এবং ব্যবহারের সহজলভ্য

আঁকা - শরীরের উপর "ইঙ্গিত" এবং রেসিপি একটি বই আপনাকে সহজেই অপারেশন পছন্দসই মোড নির্বাচন করতে পারবেন। এবং ডিশ ওয়াশারের মধ্যে বাটি এবং nozzles ওয়াশিং এর সম্ভাবনা ব্যাপকভাবে সম্মিলন যত্ন সুবিধা। সুপরিচিত নির্মাতারাও সর্বাধিক কম্প্যাক্ট মডেলগুলি পাওয়ার কর্ডের জন্য একটি কংক্রিটের এবং আনুষাঙ্গিক স্টোরেজ জন্য একটি ড্রয়ারের সাথে সজ্জিত করে যাতে সমস্ত সংযুক্তি হাতের হয়। আধুনিক প্রযুক্তি এবং মূল ব্র্যান্ড সমাধান কর্ম একত্রিত দক্ষতা বৃদ্ধি। উদাহরণস্বরূপ, "ডাবল ড্রাইভ" সিস্টেম (বোস ডাবল অ্যাকশন এবং কেওনউইড ডুয়েল ড্রাইভ) নলগুলির দুটি ঘূর্ণন গতি প্রদান করে: দ্রুত-ফাঁসির এবং ধীর গতির জন্য, যা পুরু পুরু গোছাতে সহায়ক। যেমন একটি সিস্টেম সঙ্গে যন্ত্রপাতি আরো টেকসই এবং টেকসই ব্লেন্ডার কাজের স্বাভাবিক প্রক্রিয়ায় আপনিও পরিবর্তন করতে পারেন: উদাহরণস্বরূপ, Tefal মুক্তি, Store'Inn প্রযুক্তিতে সংমিশ্রণ - অসিম্যাটিক মেশানো: ব্লেন্ডারের "কাচ" একটি বাঁকা নীচে এবং বিচ্ছিন্ন ছুরি রয়েছে। কখনও কখনও কিট অস্বাভাবিক nozzles অন্তর্ভুক্ত। উদাহরণস্বরূপ, ডিম এবং রান্নার ময়দা, চিংড়ি, ফ্রাইং ফ্রাই, ইত্যাদির জন্য একটি বিশেষ অগ্রভাগ ইত্যাদি চাবুকের জন্য একটি ডিস্ক-ইমাল্সফারের জন্য। নতুন ফিলিপস সিরিজ রবস্টের ডিম সাদা, হালকা আলু এবং ক্রিমকে চাবকানোর জন্য একটি ডাবল ঝিল্লি রয়েছে এবং Bosch ProfiKubixx কিউবের সঙ্গে সবজি কাটা জন্য একটি বিশেষ অগ্রভাগ। নতুন মডেলের উন্নয়নে কম ভূমিকা ব্যবহার করা সহজ নয়। তাই, কেইনউডের এফপি 9 ২7 একটি মোটামুটি স্পষ্ট স্ব-পরিষ্কার সিস্টেমের সাথে একটি প্রশস্ত মুখ এবং একটি জুনিয়র দিয়ে সজ্জিত করা হয়েছে, এবং মওলিন্স মাস্টার্সেফ 3000 সহজ লক সিস্টেম ব্যবহার করে: এই সংযুক্তির ঢাকনা একক ক্লিকের মাধ্যমে খোলে এবং বন্ধ হয়

জাতীয় দল

রান্নাঘর মেশিনটি কিনার চাষিদের পরবর্তী অংশ। এইগুলি আধা-পেশাদার ইউনিট, যেখানে মোটরটি উপরে অবস্থিত। তারা একটি শক্তিশালী ধাতু কেস, একটি বহুমুখী ইস্পাত বলি, উচ্চ আমি শক্তি এবং সংযুক্তি এবং আনুষাঙ্গিক একটি বৃহৎ সংখ্যা দ্বারা পৃথক করা হয়।

কুদস কেএ 90২7 প্রিপ এক্সপের

এটি অনেক ফাংশন এবং আনুষাঙ্গিক একটি বড় সেট সঙ্গে একটি শক্তিশালী রান্নাঘর মেশিন। সেট কাটা graters, whisks এবং kneaders, একটি ব্লেন্ডার, স্ক্রু auger এবং অন্যান্য nozzles, পাশাপাশি রেসিপি সঙ্গে একটি বই অন্তর্ভুক্ত। ডিভাইস প্রায় নীরবতা কাজ করে

কেইনওয়াড কেএম010 টাইটানিক চিফ

4.6 লিটার একটি বাটি আপনি একই সময়ে 12 ডিম সাদা পর্যন্ত বীট করতে পারবেন। নখের গ্রহের আন্দোলনের প্রযুক্তিটি কোনও ধারাবাহিকতা বজায় রাখে। অতিরিক্ত জিনিসপত্রের মধ্যে - একটি স্লাইসার, বেরি জন্য একটি প্রেস, সিরিয়াল জন্য একটি কল, ইত্যাদি