কাস্টার্ড এবং বন্য স্ট্রবেরি সঙ্গে Tartlets একটি সুস্বাদু ডেজার্ট একটি বালি বাস্কেট, টender কাস্টার্ড এবং তাজা স্ট্রবেরি গঠিত যদি আপনি দিন আগে ঠাণ্ডা পেস্ট্রি রান্না করেন এবং রেফ্রিজারেটরে বিশ্রামের জন্য রাখেন, তাহলে এই ধরণের ঝুড়িগুলি তৈরি করতে খুব কম সময় লাগবে। যখন টুকরোগুলি বেকড হয়, তখন আপনি ক্রিম প্রস্তুত করতে সময় পাবেন। এই ক্রিম মধ্যে, যদি ইচ্ছা, আপনি ভ্যানিলা চিনি যুক্ত করতে পারেন, যা তার স্বাদ সমৃদ্ধ হবে। বন্য স্ট্রবেরি, পুদিনা এবং কাস্টার্ড সংমিশ্রণ কেবল চমৎকার!
উপাদানগুলো:- ময়দা, গম 250 গ্রাম
- পানি 1 টেবিল চামচ ঠ।
- চিনি 30 গ্রাম
- লবণ 1 চিম্টি
- ডিম চিকেন 2 পিসি
- মটর 120 গ্রাম
- স্ট্রবেরি 150 গ্রাম
- চিনি 50g
- আলু স্টাওয়ার 1.5 টাফ। ঠ।
- ডিম চিকেন 1 পিসি
- দুধ 180 মিলি
- ধাপ 1 কাস্টার্ড সঙ্গে tartlets প্রস্তুত করার জন্য, আমরা প্রাক প্রস্তুত কাটা কাটা, ডিম, দুধ, স্ট্রবেরি, চিনি, স্টার্ট প্রয়োজন।
- ধাপ 2 ধুলো ময়দা সঙ্গে একটি 2 মিমি পুরু বোর্ড উপর আটা রোল।
- ধাপ 3 কাঙ্খিত ব্যাস বৃত্ত কাটা।
- ধাপ 4 টার্টেলের ছাঁচ গঠন করে এবং তাদের মধ্যে ময়দার আধা কেজি রাখুন। 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড 15-17 মিনিট ধরে
- ধাপ 5 এই সময়ে, ক্রিম তৈরি করুন ক্রিম জন্য আমরা দুধ, স্টার্ট, চিনি, ডিম প্রয়োজন
- ধাপ 6 ইঞ্চি থেকে প্রোটিন আলাদা করুন।
- ধাপ 7 স্টার্চ সঙ্গে আধা কেজি একত্রিত করুন।
- ধাপ 8 দুধ চিনির সাথে একটি ফোঁড়া নিয়ে আসে।
- ধাপ 9 জিংক এবং স্টার্চ একটি ভাল পিষন।
- ধাপ 10 ইস্কুল মিশ্রণের মধ্যে একটি ছোট পরিমাণ গরম দুধ ঢালা। ভালভাবে সতেজ করি।
- ধাপ 11 দুধ দিয়ে একটি কাঁকড়া মধ্যে আধা কেজি মিশ্রিত করা।
- ধাপ 1২ পুরু পর্যন্ত গরম কর।
- ধাপ 13 এই সময়ে, টার্টলেস বেকড হয়েছিল। তাদের নিচে ঠান্ডা করুন
- ধাপ 14 কুমড়া ক্রিম, ক্রমাগত ক্রমাগত যাতে একটি স্ফটিক ফর্ম না।
- ধাপ 15 ক্রিম সঙ্গে tartlets পূরণ, বন্য স্ট্রবেরি সঙ্গে ছিটিয়ে, পুদিনা সঙ্গে সাজাইয়া! বোনা অ্যাবিট!