কালো চোখ সঙ্গে হৃদয়গ্রাহী সালাদ

প্যাকেজের উপর নির্দেশিত হিসাবে প্রস্তুত করা পর্যন্ত মটরশুটি প্রস্তুত হয়। আপনি কাঁচা মটরশুটি উপাদান আছে:

• কালো আইড মটরশুটি - 500 গ্রাম
• স্যালারি (স্টেম) - 3 টুকরা
• গাজর - 2 টুকরা
• মরিচ সবুজ bulgarian - 1 টুকরা
• হাম - ২50 গ্রাম
• পারসলে - - স্বাদ
• গোল্ডেন রেসিন - 1/3 কাপ
• ওয়াইন ভিনেগার - 3 শিল্প চামচ
• ওলিভ তেল - 3 আইটেম চামচ
• লবণ - - স্বাদ যাও
• মসলাযুক্ত মরিচ সস - 2 চামচ

নির্দেশাবলী

প্যাকেজের উপর নির্দেশিত হিসাবে প্রস্তুত করা পর্যন্ত মটরশুটি প্রস্তুত হয়। আপনি কাঁচা মটরশুটি আছে - এটা রাতের জন্য প্রাক পাখা হতে হবে, এবং তারপর রান্না করা হবে আমি ইতিমধ্যে হিমায়িত উষ্ণ ছিল, তাই আমি উষ্ণ পানিতে আরো কয়েক মিনিটের জন্য মটরশুটি উনুন ছিল। সমাপ্ত মটরশুটি জল নিষ্কাশন, এটি ঘরের তাপমাত্রা নিচে শান্ত করা। পাতলা পাতলা কাঠের ডালপালা কাটা কাটা পেপার ছোট থেকে ছোট কাটা হিসাবে কাটা, ভেতরে থেকে পরিষ্কার করা হয়। একটি বৃহৎ খিলান উপর গাজর ঘষা। 10 মিনিটের জন্য উষ্ণ পানিতে রেসিসিন শুকিয়ে যায়, যার ফলে পানি শুকিয়ে যায়। কিশমিশ নরম করতে এই প্রয়োজন। আমরা হ্যাম কেটে ছোট ছোট কয়েন পুদিনা তাজা প্যানড্লি কাটা একটি ড্রেসিং সালাদ প্রস্তুত, জলপাই তেল মিশিয়ে, গরম মরিচ সস এবং ওয়াইন ভিনেগার। আমরা সালাদ বাটি সব প্রস্তুত উপাদান রাখা। সেখানে আমরা রান্না করা মটরশুটি (তরল ছাড়া) ছড়িয়ে পড়ে এবং ড্রেসিং ঢেলে দিলাম। ভালভাবে মেশান, যদি ইচ্ছা হয় - লবণ এবং মরিচ একটি কালো উন্মাদ সঙ্গে একটি হৃদয়গ্রাহী সালাদ প্রস্তুত। বোনা অ্যাবিট!

পরিবেশন: 7-8