- মটরশুটি - 1 গ্লাস (তরুণ বা পুরাতন)
- মাংস, পাঁজর - 300 গ্রাম (4 টুকরা)
- গাজর - 1 টুকরা
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা
- আলু - 2-3 টুকরা
- জল বা স্বাদ - 2 লিটার
- লবণ, মরিচ - 1 স্বাদ যাও
- মশলা - 1 স্বাদ (উপসাগর বা অন্যান্য)
- সবুজ শাক - 1 গ্লাস (কাটা)
- মাখন - 1 কলা একটি spoonful
1. যদি আপনি পুরানো মটরশুটি সঙ্গে ডিল করা হয়, তারপর এটি তন্দুর মধ্যে এটি নিক্ষেপ, যত তাড়াতাড়ি আপনি কুণ্ডল এবং মাংস সেখানে রাখুন, হিসাবে এটি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য রান্না করা হয় সবুজ পোকা থেকে তরুণ মটরশুঁটি 10 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত হবে, তাই আলু পরে পরে এটি নিক্ষেপ করা উচিত। 2. আমরা সবজি পরিষ্কার করি। পেঁয়াজ আখরোটে কাটা, গাজর ছোট কয়েনের মধ্যে কাটা আলু মাঝারি কিউব, স্লাইস বা খড় মধ্যে কাটা হয় - আপনি পছন্দ মত। 3. আমরা সবজিতে প্রস্তুত মুরগির মাংস খাই, সেখানে আমরা তেল পাঠাই; যদি আপনি একটি অল্প বয়স্ক মটরশুটি আছে, তারপর এটি এটি থেকে অব্যাহতির সময়। এখন স্যুপ লবণ এবং মরিচ হওয়া উচিত আলোর প্রায় প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত অন্তত 10-15 মিনিটের জন্য গড় তাপ রাখুন। 4. সবুজ শাক, বে পাতা যোগ করার সময়। এখন এটি সময়, স্যুপ কিছু আরো মিনিট দিতে, এবং সব কিছু প্রস্তুত। আপনি প্লেট উপর স্যুপ ঢালা এবং টেবিলে বাড়িতে কল করতে পারেন।
পরিবেশন: 4-5