- টমেটো - 1 টুকরা
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা
- মাখন - 40 গ্রাম
- রসুন - 3 দাঁত
- চিনি - 1 সেন্ট একটি spoonful
- গুঁড়ো টমেটো - 800 গ্রাম (একটি ক্যান করতে পারেন)
- মিনারেল ওয়াটার - 500 মিলিলিটার
- ক্রিম - ২50 মিলিলিটার (শামেথ লে-বাইচুল)
- লবণ - 1 টুকরা (স্বাদ)
- কালো মরিচ - 1 টুকরা
শুরু করার জন্য, আমরা একটি রে, টমেটো এবং রসুন কাটা করব। কম তাপ উপর একটি saucepan মধ্যে মাখন দ্রবীভূত করা। প্রায় 4 মিনিটের জন্য পেঁয়াজ এবং ভাজা যোগ করুন। টমেটো, রসুন এবং চিনি যোগ করুন। 1 মিনিটের জন্য রান্না করুন একটি জার থেকে গুঁড়ো টমেটো যোগ করুন, একটু জল। ঢাকনা দিয়ে একটি ফোঁটা আনুন গরম গরম এবং 25 মিনিট জন্য রান্না করা। একটি ব্লেন্ডার / মিক্সার সঙ্গে স্যুপ মিশ্রণ করুন আপনার স্বাদ থেকে ক্রিম, মরিচ এবং লবণ যোগ করুন কোমল ক্রিম সঙ্গে টেবিলে পরিবেশন করুন
পরিবেশন: 6-8