চিংড়ি এবং Feta পনির "Aristea" সালাদ সঙ্গে সালাদ উত্সব সালাদ বোঝায়। উপাদানের নির্বাচন নিজের জন্য বলে। উষ্ণ নরম পনির "ফাত্তা" চিংড়ি, ডিম এবং সবুজ পেঁয়াজের সাথে পুরোপুরি মেশা যায়, একটি সম্পূর্ণ স্বাদ আস্বাদন করে। এবং জলপাই তেল অনেক সালাদ জন্য একটি আদর্শ ড্রেসিং হয়। এই সালাদ এর উজ্জ্বল রং না শুধুমাত্র ক্ষুধা উত্থাপন, কিন্তু মেজাজ। যারা চায় তারা মাটির কালো মরিচ দিয়ে হালকাভাবে ছিটিয়ে দিতে পারে। এটি একটি সামান্য piquancy আনতে হবে।
উপাদানগুলো:- চিংড়ি হিমায়িত 100 গ্রাম peeled
- সবুজ পেঁয়াজ 70 গ্রাম
- ডিম চিকেন 2 পিসি
- অলিভ তেল 2 চামচ ঠ।
- লবণ 1 চিম্টি
- পনির Feta 150 গ্রাম
- ধাপ 1 সালাদ প্রস্তুত করার জন্য, আপনি ফাতা পনির, হিমায়িত উঁচু চিংড়ি, সবুজ পেঁয়াজ, ডিম, জলপাই তেল এবং লবণ নিতে হবে।
- ধাপ 2 ছোট টুকরা মধ্যে পনির কাটা।
- ধাপ 3 চিংড়ি 3 মিনিটের জন্য উনান, চুনকোণ, ঠান্ডা এবং আধা কাপের চিমটি।
- ধাপ 4 জল চালানোর মধ্যে সবুজ পেঁয়াজ ধোয়া, শুষ্ক এবং পাতলা রিং মধ্যে কাটা।
- ধাপ 5 ডিম 10 মিনিট (তরল উষ্ণতা শুরু থেকে গণনা) জন্য ফোঁড়া, 2 মিনিটের জন্য ঠান্ডা জলে ডুবান, পরিষ্কার, শীতল এবং ছোট cubes মধ্যে কাটা।
- ধাপ 6 সব প্রস্তুত উপাদানগুলিকে একত্রিত করুন।
- পদক্ষেপ 7 স্বাদ যাও সালাদ লবণ, জলপাই তেল এবং মিশ্রণ সঙ্গে ঋতু।