প্রত্যেক পিতা বা মাতা তাদের সন্তানের সুস্থ হতে চায় সবাই জানেন যে স্বাস্থ্যের গ্যারান্টি সুষম ও সঠিক পুষ্টি। সবজি ও ফল - এই একটি সঠিক এবং দরকারী খাদ্য প্রধান উপাদান। কেবল এখনই বাচ্চারা মাঝে মাঝে এই বোঝে না, কারণ তারা প্রাথমিকভাবে একটি পণ্য স্বাদ সম্পর্কে চিন্তা করে। যদি আপনার সন্তান ফলের ও সবজি খাওয়া থেকে বিরত থাকে তবে আপনাকে কিছু সুপারিশ পড়তে হবে, তাদের জন্য আপনার সন্তানরা সবজি ও ফল পছন্দ করতে সক্ষম হবে।
1. সবজি ও ফল সবসময় শিশুর কাছে পাওয়া যায় তা যত্ন নিন। ছোট হ্যান্ডেল এই পণ্যগুলি মাপসই করে যাতে। উদাহরণস্বরূপ, গাজর কাটা কাটা কাটা, এবং কাবাব - ringlets; ছোট টমেটো কিনতে, এবং ছোট চেরি টমেটো। প্লাস্টিক পাত্রে workpieces ভাঁজ এবং রেফ্রিজারেটর মধ্যে দোকান, যাতে যে কোনো সময়ে আপনি তাদের পেতে এবং সন্তানের প্রস্তাব করতে পারেন।
ফলগুলি সবসময়ই বন্ধু হওয়া উচিত - ফলের জন্য বিশেষ ফুলের দরে রাখা ধোয়ার, শুকনো এবং আপেল এবং মরিচগুলিকে টুকরা করে কাটা, এবং ট্যানজেনেরী, প্লাম, কলা এবং অন্যান্য ফল (সবই সিজনের উপর নির্ভর করে)।
একটি বৃহৎ আঙ্গুর (বেগুনি, সবুজ, লাল, নীল) ধুয়ে নিন, গুড় থেকে বেরি আলাদা করুন, একটি প্লেটের উপর সুন্দরভাবে ছড়িয়ে দিন এবং প্রতিটি লাঠিটি একটি দাঁতপোকি। এমন একটি অস্বাভাবিক পদ্ধতি আপনার শিশুকে সুদ দিতে পারে।
আপনি আকর্ষণীয় কাটিয়া ব্যবহার করতে পারেন কাছিম, আনারস, তরমুজ ইত্যাদি কাটানোর জন্য বিশেষ ছুরি পান। সম্ভবত, এটি আপনার সন্তানের স্বাদ হবে, এবং তিনি যেমন অস্বাভাবিক মেহেরপুরের কয়েক বিট খাওয়া চাইবেন।
2. আপনি ফল এবং সবজি আরো সুস্বাদু করা আবশ্যক অবশ্যই, এটি একটি কৌতুক, কিন্তু সম্পূর্ণরূপে নিরীহ। সব পরে, ফলাফল আপনার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। উদাহরণস্বরূপ, মধু, দারুচিনি ও লেবু রসের মিশ্রণের একটি ছোট পরিমাণ ছিটানোতে ফলটি ব্যবহার করুন। আরো সুস্বাদু শাকসব্জি হত্তয়া, আপনি সমুদ্রের লবণ ব্যবহার করতে পারেন, তিল এর বীজ এবং কুচানো শুকনো আজ। যেমন একটি মিষ্টি মিশ্রণ প্রস্তুত: মধুর একটি চামচ, দারুচিনি একটি চিম্টি এবং আধা কাপ দই। সম্ভবত শিশু ফলের ডুবতে এবং তাদের খাওয়া পছন্দ করবে।
রসুন ব্যবহার করার চেষ্টা করুন অনেক বাচ্চারা শুধু রসুনের গাঢ় গন্ধ থেকে বেলডিট, তবে অদ্ভুত এবং আশ্চর্যজনক এটি শব্দ হতে পারে। এমনকি যদি আপনার অনেক সময় থাকে, তবে এই সসকে দ্রুত রান্না করার চেষ্টা করুন: চিব্বির মুরগির কাটা এবং আধা গ্লাসের অদ্ভুত দই বা খাদযুক্ত ক্রিম যোগ করুন। তারপর ¼ চা চামচ মরিচ, লবণ এবং কাটা সবুজ পেঁয়াজ দুই tablespoons পাঠান। সব সাবধানে সতর্কতা অবলম্বন করুন এবং আপনার শিশুর সাথে তাজা শাকসব্জি দিতে চেষ্টা করুন। আপনি এই মত সস এবং একটি সালাদ পূরণ করতে পারেন। যদি বাচ্চা সবজি শেষ না করে, তাহলে আপনি নিরাপদে ডিশে তাদের পাঠাতে পারেন এবং এই সস দিয়ে এটি পরিবেশন করতে পারেন। এবং তারপর তাজা সবজি কাটা।
এখন বাড়িতে কাদা তৈরির জন্য এটি অত্যন্ত ফ্যাশনে পরিণত হয়েছে। এটি একটি ব্লেন্ডারে তৈরি একটি ফল পুউ। আপনি কোন স্বাদ মিশ্রিত করতে পারেন, সবকিছু যে বামুডিও: কিভি, কলা, কমলা, আপেল। কমলা, কিভি, চিংড়ি এবং কলা জন্য আরও পছন্দ পছন্দ করুন, এই ভিটামিন সি তার বিশুদ্ধ ফর্ম, যা শিশুদের জন্য তাই প্রয়োজনীয়। অবশ্যই, এই ধরনের মসৃণতা একটি বিট খরা হবে, কিন্তু আপনি একটি চিনির কয়েক spoons যোগ করে এটি ঠিক করতে পারেন।
ওভেনে শাকসব্জি বেকড করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, সবজি ছিটিয়ে, তাদের কাটা, একটি বেকিং শীট উপর তাদের রাখা, পনির সঙ্গে শীর্ষ এবং চুলা তাদের পাঠান। এইভাবে, সবজি এর সসেজ কাঁচা এবং গোল্ডেন রঙ হতে হবে।
3. স্টোরের শিশুদের জন্য সঠিক ফল ও সবজি চয়ন করুন । ঋতু চরিত্রগত যে শুধুমাত্র পণ্য গ্রহণ করুন। স্থানীয় সবজি ও ফল যে কোনও রসায়ন ছাড়াই নিজের সময় পাকা হয়, কম নাইট্রোরিট ধারণ করে, তবুও, তাদের আরো সুন্দর স্বাদ রয়েছে, যা শিশুদের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। যদি এটি সম্ভব হয়, তবে বাজারে এবং দোকানগুলিতে সাধারণভাবে দ্রব্যগুলি কিনতে চেষ্টা করবেন না, তবে স্থানীয় লোকজনের মধ্যে। বিশেষ করে এটি ঋতু এবং নষ্ট হয়ে যাওয়া গরুর মাংস এবং ফল উদ্বেগ: স্ট্রবেরি, প্লাম, পিচ্চি, ব্লুবেরি, রাস্পবেরি, আপেল। বাজারে যদি আপনার শহরে চাষীরা প্রমাণ করতে পারে যে সবজি ও ফল বিক্রি হয়, তাহলে শিশুদের জন্য সুযোগ এবং খাবার কিনবেন না।
ছোট ছেলেমেয়েদের বাগানে নিয়ে চলুন
বাচ্চারা যখন নিজেদের বাড়াতে বা অন্ততপক্ষে তাদের চাষে অংশগ্রহণ করে তখন সবজি ও ফল খেতে পারে। আপনি শিশুটিকে উইন্ডোলে গ্রীন হ্রাস করতে দিতে পারেন বা শিশুটিকে একটি হরিণ পেঁয়াজ বাছানোর জন্য কাঁকনে বাল্ব লাগিয়ে দিতে পারেন। আপনি একটি গ্রীনহাউস ট্যুর আপনার সাথে আপনার শিশুর নিতে পারেন। এটা টমেটো এবং কাছিস ঢালা সাহায্য, কিন্তু শুধুমাত্র তিরস্কার ছাড়া! সন্তানের কাজ করতে বাধ্য করবেন না, তার জন্য এটা আকর্ষণীয় এবং মজার হওয়া উচিত। আমেরিকান সুডোভিডভ 93% বলেছেন যে তাদের শিশুরা সবজি পছন্দ করে!
একটি ঝুড়ি সঙ্গে বাস্কেট পরিবর্তন করুন
বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, ফল একটি ঝুড়ি থেকে নেওয়া হয় না, ধাতু বাটি এবং তুষার-মুকুট ট্রে থেকে নয়
বয়স নোট নিন
প্রতিটি বয়সে একজনের নিজের পছন্দ হয়। বেশ ছোট ছোট ছেলেমেয়েরা কোনও সমস্যা ছাড়াই সবজির খাঁটি খায়। সব পরে, এটা সবজি খাওয়ানো শুরু করে এমন শাকসব্জী, তাই অল্প বয়স থেকে শিশুর ঝুচ্চি, কুমড়ো এবং গাজর দিতে শুরু করুন।
সবজি এবং ফল খারিজ করার কারণ খুঁজে নিন
শিশুর এই পণ্য প্রত্যাখ্যান কেন বুঝতে চেষ্টা করুন। শুধুমাত্র পাঁচ প্রধান কারণ আছে: একটি নতুন ভয়, অত্যধিক খাদ্য, শাসন ভাঙ্গা হয় না, সুস্বাদু না, distractions যখন আপনি কারণটি বুঝতে পারবেন, তখন আপনি সফলতার সাথে এটির সাথে মোকাবিলা করতে সক্ষম হবেন।
ছবি এবং কার্টুন দেখাচ্ছে শুরু
যদি কার্টুনের অক্ষর স্পিন্কে বুনে এবং স্তন্যপান জন্য দেখুন, তারপর বাচ্চারা সবজি খেতে শুরু করবে, তাদের পোষা প্রাণীকে অনুকরণ করবে। বাচ্চাদের ক্যাম্পে, শিক্ষকেরা নিয়মিতভাবে শিশুদের সঙ্গে প্রস্তুতি নিচ্ছে, টেস্টিং ব্যবস্থা করে, কার্টুন দেখায়। যদি আপনি বাচ্চাকে টিভি দেখাতে না চান, তাহলে একটি ভাল সচিত্র বই সন্ধান করুন। যদি শিশুটি সুন্দর ছবি দেখায়, তবে তিনি যা আঁকেন তা চেষ্টা করতে চান।
তারা সত্যিই ক্ষুধার্ত হয় যখন বাচ্চাদের সবজি প্রস্তাব
সবাই খেয়াল করে দেখেন, খাবারের আগে বাচ্চারা গরুর বোস্টের চেয়েও বেশি আনন্দ এবং ক্ষুধা নিয়ে খেতে পারে?
লুকানো এবং খোঁজা বাজানো
যদি বাচ্চা পরিষ্কারভাবে সবজি ও ফল খাওয়া থেকে বিরত থাকে, তাহলে লুকিয়ে থাকা চেষ্টা করুন এবং তার সাথে চেষ্টা করুন। আপনার প্রিয় জায়গায় খাদ্য, প্রিয় খাবার
হিট্রেট রান্না
- উদাহরণস্বরূপ, যখন কটনলেট বা মাংসবাল তৈরি করা হয়, grated carrots, আলু বা ঝুড়ি যোগ করুন।
- বিস্কুট বা প্যাকিং খাওয়ার সময়, শীর্ষস্থানে grated carrots, কলা পুরু, prunes বা অন্য কোন ফলের সজ্জা যুক্ত করুন।
- যদি আপনি একটি পিজা তৈরি করতে যাচ্ছেন, তাহলে একটু বেশি তাজা grated বা কাটা সবজি যোগ করুন, যা syromonikto অধীন বিজ্ঞপ্তি পাবেন না।
- যদি শিশুটি স্যান্ডউইচগুলির খুব পছন্দ করে, তাহলে টমেটো, কাছির, ভাজা গাজর বা লেটুস পাতাগুলোতে স্লাইস যোগ করুন।
- মিশ্রশিল্প, যা ব্লেন্ডার বীজ এবং ফলের মধ্যে ফুটা করা হবে।
- তাজা ফলের টুকরা সঙ্গে ফলের জেলি তৈরি করুন
- সেলারি কাটা, এবং এটি কুটির পনির যোগ করুন
- আপনি পনির এবং সসেজ সঙ্গে আলু আদা করতে পারেন।
- ফলের রস এবং তাজা ফল থেকে আইসক্রীম করুন এটি সুস্বাদু এবং দরকারী
Sovetypsihologa
আপনি যদি আপনার বাচ্চাকে সবজি ও ফল ভালোবাসা শেখার সিদ্ধান্ত নেন, তাহলে শান্ত থাকুন, অত্যধিক আবেগ দেখাবেন না, চিৎকার করবেন না এবং সন্তানকে ঘুষ দেবেন না। তিনি কেবল এই খাদ্যগুলি তার খাদ্যের মধ্যে থাকা উচিত এবং এই কোন মারাত্মক বা খারাপ কিছুই বুঝতে হবে।
এক খাবারে, একই সময়ে শিশুকে বেশ কিছু ফল এবং সবজি দিন, তবে অল্প পরিমাণে।
আপনার সন্তানদের একটি উদাহরণ প্রদান, নিজেকে ফল এবং শাক প্রচুর। যদি পুরানো বাচ্চা হয় তবে তারা অনুকরণের জন্য একটি ভালো উদাহরণ হতে পারে।
যদি শিশু ফলের বা উদ্ভিজ্জ থালা খেতে না চায় তবে আপনি আলতো করে বলতে পারেন আজকের জন্য বাড়ীতে আর খাবার নেই। নেপোলি স্ক্যান্ডাল যখন শিশু ক্ষুধার্ত হয়, তখন সে অবশ্যই খাবে।
শিশুর সাথে একসাথে রান্না করা তারা শুধু ফল এবং সবজি কাটা পছন্দ
যখন আপনি বাজারে যান অথবা মুদি দোকানের জন্য মুদি দোকানে যান তখন আপনার সাথে আপনার শিশুকে নিয়ে যান। এটা ঝুড়ি মধ্যে তাদের রাখা যাক। হয়তো তিনি ইচ্ছা প্রকাশ করতে পারেন, একটি কোকা-কিছু ফল বা উদ্ভিজ্জ কিনুন এবং এটি রান্না করার জন্য আপনাকে জিজ্ঞাসা করুন।
রং খেলা ছাগলছানাটি হলুদ রঙের কয়েকটি ওটকে নিয়ে আসুন, উদাহরণস্বরূপ, কলা, মরিচ, লেবুর রস এবং পিয়ার; বা তাকে একটি লাল রঙে থামাতে এবং একটি টমেটো, মরিচ, আপেল এবং স্ট্রবেরি নিতে; বা শুধুমাত্র সবুজ পণ্য - পেঁয়াজ, শসা, কিভি, মটরশুটি প্যাকেজ মধ্যে রাখা হবে।
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় ছেড়ে দিতে হয় না! প্রায়ই, একটি নতুন স্বাদ শুধুমাত্র তৃতীয় বা পঞ্চম বার থেকে পছন্দ করা যাবে। বাচ্চাদের নতুন সবজি এবং ফলের প্রস্তাব, তাদের একত্রিত, sauces সঙ্গে ঋতু, এবং সৃজনশীলভাবে।