চিকেন এবং আনারস এর সংমিশ্রণ ছুটির অনুমান এবং অতিথিদের আগমনের মধ্যে, সবসময় সবসময় সুস্বাদু এবং অস্বাভাবিক কিছু রান্না করতে চায়। সব পরে, মূল ডিশ অবহেলিত হবে না এবং তার রচনা সম্পর্কে প্রশংসা এবং প্রশ্ন জন্য একটি উপলক্ষ হিসাবে পরিবেশন করা হবে। চিকেন, মাশরুম এবং আনারস দিয়ে একটি সালাদ প্রস্তুত, আপনি একটি মহান হোস্টেল হতে হবে, অতিথি দয়া করে এবং তাদের পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু খাওয়ানো সক্ষম। এই সালাদ "রাজা", অবশ্যই, একটি সুগন্ধি সুগন্ধি ব্রাজিলিয়ান-একটি হরিণ মুকুট এবং আঙ্গুলের মেথেল মধ্যে আনারস। এটি সব সম্ভব দরকারী পদার্থ ছাড়াও ভিটামিন bromelin hides - একটি পদার্থ যা ফ্যাট পোড়া এবং ক্ষুধা অনুভূতি dulls। আনারস ঐতিহ্যগতভাবে জুস এবং ডেজার্ট তৈরীর জন্য ব্যবহার করা হয়, তবে তারা বিশেষত মুরগির মাংসের মিশ্রণে সালাদে অস্বাভাবিক হয়। চিকেন পিললেট ব্যবহার করা যাবে উবাক বা ধূমপান, উভয় বিকল্প ভাল এবং সালাদ একটি ভিন্ন স্বাদ দিতে। শ্যাম্পেন, যদি ইচ্ছা করা হয়, অন্য কোনও তাজা মাশরুমের সাথে প্রতিস্থাপিত হতে পারে, পেস্ট ও জলপাই তেলে ভাজা করে। টেবিলের উপর এই সালাদ পরিবেশন করার পরে, অবিলম্বে এটি নিজের জন্য বসতে, অন্যথায় আপনি আপনার অংশ ছাড়াই থাকবে কিভাবে খেয়াল করবেন না - এটি প্রস্তুত করা হয় তুলনায় অনেক দ্রুত এটি খাওয়া হয় যে তাই সুস্বাদু হয়। চিকেন এবং আনারস সঙ্গে একটি সুস্বাদু সালাদ প্রস্তুত এবং একটি ভাল মেজাজ আপনার নিশ্চিত করা হয়।
উপাদানগুলো:- চিকেন পিললেট 500 গ্রাম
- মাশরুম শ্যাম্পেন 200 গ্রাম
- মুরগি ডিম 4 পিসি।
- আনারস 1 ক্যান করতে পারেন
- অলিভ তেল 2 চামচ ঠ।
- মেয়োনিজ 30 গ্রাম
- লবণ 1 চিম্টি
- ধাপ 1 সালাদ জন্য আমরা নিম্নলিখিত পণ্য প্রয়োজন: চিকেন পাত্র, ডিম, champignons, টিনজাত আনারস, ডিম, জলপাই তেল এবং মেয়োনিজ।
- ধাপ 2 ডিম উষ্ণতর - উষ্ণ করার সময় থেকে 10 মিনিট।
- ধাপ 3 চিকেন পাত্রটি ধুয়ে পরিষ্কার করা হয় এবং উনান করার সময় থেকে ২0-30 মিনিট লবণ দিয়ে ঢেকে রাখা হয় (আপনি মাংস কাটাতে ইচ্ছুকতার পরীক্ষা করতে পারেন - এটির ভিতরে সাদা হওয়া)।
- ধাপ 4 মাশরুম ধুয়ে এবং 4 অংশে কাটা হয়।
- ধাপ 5 বড় কুঁড়ি মধ্যে ডিম কাটা
- ধাপ 6 মুরগির মাংসের কাটা কিশোর মধ্যে চূর্ণ করুন
- ধাপ 7 মাখনের মধ্যে মাশরুম এবং ভাজা ভাজা তেল ২0 থেকে ২5 মিনিট পর্যন্ত রান্না করুন।
- ধাপ 8 পেঁয়াজ রান্নার রিং নিতে ভাল, যাতে বড় আকারে কাটা সম্ভব হয় - রিংটি 6 টি অংশে কাটা হয়।
- ধাপ 9 আমরা সব উপাদানগুলি সংযুক্ত করি এবং মুরগীর ও আনারস এবং মাশরুমের সঙ্গে সালাদটি ২-3 টেবিল-চামচ মেইনয়েজ দিয়ে পূরণ করি। সালাদ উষ্ণ পরিবেশন করা।