- লাসাগন জন্য শীট - 200 গ্রাম (আমি শিখেছি যে আগে উবে করা প্রয়োজন নেই)
- ঠাণ্ডা - 300 গ্রাম (ভাল মিশ্রিত - অর্ধ গরুর মাংস এবং শুয়োরের মাংস)
- টমেটো - 300 গ্রাম (ক্যানড)
- টমেটো পেস্ট - 1 সেন্ট একটি spoonful
- রসুন - 1-2 জুবচিকভ
- বো - 1 টুকরা
- পনির - 100-150 গ্রাম
- লবণ - 1-2 চিম্টি
- মরিচ কালো জমির - 1-2 চিম্টি
- শুকনো প্রোভেনসাল আজ - 1-2 চিম্টি
- ক্রিম 9% - 200 মিলিলিটার
- প্রাকৃতিক দই - 100-150 মিলিলিটার
- জায়ফল - 1 পিনচ
- সবজি তেল - 1 সেন্ট একটি spoonful
এটা এমন একটা ঘটনা - আত্মীয়দের একটি ছোট্ট পারিবারিক ডিনারের জন্য আমন্ত্রণ জানানো হয়েছিল, লাসাগনাকে প্রতিশ্রুতি দেওয়া হয়েছিল, এবং কুকারটি অর্ডার থেকে বেরিয়ে আসে :( ভাল, এটি একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন।) আমি সামান্য লেজ দিয়ে ক্লাসিক লাসাগন রেসিপিটি পরিবর্তিত করে মাইক্রোওয়েভ এ রান্না করলাম। আমি আপনাদের সাথে এক মাইক্রোওয়েভ ওভেনের লাসাগণের রেসিপি ভাগ করে নেব, আশা করি আপনি এটা লাভজনক দেখতে পাবেন কিভাবে মাইক্রোওয়েভ ওভেনের মধ্যে লাসাগানা রান্না করা যায়, ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী: 1. আমরা পেঁয়াজ এবং রসুনটি বর্ষণ করি, সর্বোচ্চ 5 মিনিটে 5 মিনিটে মাইক্রোওয়েভের সাথে ঠাণ্ডা পান করুন। তাজা টমেটো, ছুলা এবং মশলা দিয়ে টমেটো পেস্টের সাথে মিশিয়ে দিন 4. মরিচ, লবণ ও শুকনো সবজি যোগ করুন। এবং লবণ 6. উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ফর্ম লুব্রিকেট এবং নীচে একটি সামান্য মশকান মিশ্রণ ঢালা 7. নীচে lasagna শীট রাখুন 8. আধা পরিমাণ minced মাংস টমেটো দ্বারা ভর্তি শীট পৃষ্ঠ, ছড়িয়ে হয়। 9. আবার শীট, একটি সামান্য মাখনের মতো সস, মিষ্ট মাংস এবং টমেটো উপর তাদের রাখা। 10. অবশিষ্ট শীট আবরণ, সস ঢালা এবং ভাজা পনির দিয়ে ছিটিয়ে 11. আমরা 30-35 মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভের 700 ওয়াট বিদ্যুৎ ব্যবহার করি। আমার কাছে মাইক্রোওয়েভের সর্বোচ্চ 1000 ক্ষমতা আছে। রান্না শেষ করার পর, লাসাগনাটি 10 মিনিটের জন্য স্থায়ী হয়। তারপর কাটা এবং টেবিলে পরিবেশন করুন। শুভকামনা আপনার!
পরিবেশন: 5