- ময়দা - 3/4 গ্লাস
- লবণ - 1 চা চামচ
- সাদা মরিচ - 1 চিম্টি
- আধা কাপে আধা কাপে আধা চা চামচ, ২ টি চামচ
- ঠান্ডা মাখন, ছোট টুকরা মধ্যে কাটা - 3 সেন্ট চামচ
- পেঁয়াজ পনির - 1 গ্লাস
- খরা ক্রিম - 5 স্টাডি চামচ
- বড় ডিম সাদা - 1 টুকরা
ময়দা, লবণ, মরিচ, একটি বাটি মধ্যে রোজামারি এবং একটি খাদ্য প্রসেসর মধ্যে বীট মিশ্রিত করা। তেল এবং চাবুক যোগ করুন পনির এবং ঝাঁকি আবার যোগ করুন এক সময়ে 1 টেবিল চামচ সয়াবিনের ক্রিম যুক্ত করুন এবং ফোঁটা পর্যন্ত একঘেয়ে হয়ে যায়। কাজ পৃষ্ঠ এ আটা রাখুন। 5 সেন্টিমিটার পুরুত্বের একটি আয়তক্ষেত্রের ময়দাটি গুঁড়ো করুন, পলিইথাইলিনের মধ্যে ঢোকান এবং কমপক্ষে 24 ঘন্টার জন্য ফ্রিজে ফ্রিজ করুন। 160 ডিগ্রী আগে Preheat চুলা। একটি ময়দার আঠা এবং একটি বেকিং শীট উপর স্থান থেকে মগ কাটা। পিঁড়ী কাটা ডিম মধ্যে রোজমিটার sprigs ডুবা এবং প্রতিটি ক্র্যাকার কেন্দ্রে রাখা। ক্র্যাকারগুলি সুবর্ণ বাদামি পর্যন্ত ২5 থেকে 35 মিনিটের মধ্যে বেঁকে নিন। ঠান্ডা .. ক্র্যাকাররা একদিনের আগে কক্ষ তাপমাত্রায় একটি সিলিং কন্টেইনারে সংরক্ষণের আগে এবং সংরক্ষণ করতে পারবেন।
পরিবেশন: 20