Leeks সঙ্গে মাছ

হাড়ের ত্বক, ত্বক, কাচে কাটা কাটা। 3 টি ঠাণ্ডা ধুয়ে ধুয়ে নিন। খ ওপকরণ:

• লেক - 3 টুকরা
• মাছের পাত্র - 300 গ্রাম
• ক্রিম - 200 মিলিলিটার
• মাখন - 40 গ্রাম
• লবণ, মরিচ - - স্বাদ যাও

নির্দেশাবলী

হাড়ের ত্বক, ত্বক, কাচে কাটা কাটা। 3 টি ঠাণ্ডা ধুয়ে ধুয়ে নিন। একটি বড় ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, 40 গ্রাম মাখনের পরিমাণ দ্রবীভূত করে এবং কাটা লিেকগুলিকে জুড়ুন এবং ভালভাবে মিশিয়ে দিন, কিন্তু লবণ যোগ করবেন না। কুকুর 4 - 5 মিনিট, লিক প্রায় প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত, কিন্তু এখনও সামান্য crispy। মাছ যোগ করুন, ভাল মিশান এবং ঢাকনা বন্ধ করুন। মাছ স্বচ্ছ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন 200 মিলিগ্রাম ক্রিম, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন, তারপর কয়েক মিনিটের জন্য কম তাপ রাখুন। সম্পন্ন!

পরিবেশন: 4