হেরিং একটি নতুন উপায় হেরিং সমুদ্রের একটি বাস্তব উপহার। এটি একটি সাশ্রয়ী মূল্যের, স্বাস্থ্যকর মাছ সমৃদ্ধ। বিভিন্ন হোম মেনু পিকেল হেরিং এর অন্য একটি বিকল্প (পূর্বে চুনযুক্ত মরিচান একটি সংস্করণ উপস্থাপন) দ্বারা প্রস্তুত করা যেতে পারে - টমেটো পেস্ট এবং পেঁয়াজ দিয়ে। এই রেসিপি মধ্যে, পেঁয়াজ অনেক, এটি খুব সুস্বাদু পরিণত হয় এবং মাছ চেয়ে দ্রুততর সময়ে খাওয়া কারণ। হরিণ সামান্য লবণাক্ত হয়, তারপর টমেটো পেস্টের যোগ করার সময়, লবণ পরে যোগ করা উচিত নয়, অন্যথায় লবণ দুর্বল দ্রবীভূত হবে।
উপাদানগুলো:- হেরিং 400 গ্রাম ক্ষার
- টমেটো পেস্ট 1 টেবিল ঠ।
- পেঁয়াজ 150 গ্রাম
- সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেল 40 মিলি
- টেবিল ভিনেগার 30 মিলি
- মরিচ মিশ্রণ 1 গ্রাম
- শুকিয়ে শুকিয়ে 1 টেবিল চামচ
- ধাপ 1 পণ্য প্রস্তুত করুন: লবণাক্ত হরিণ, টমেটো পেস্ট, পেঁয়াজ, মাখন এবং মশলা।
- পদক্ষেপ 2 এর মাছ প্রস্তুতির সঙ্গে শুরু করা যাক। হেরিং ধুয়ে এবং দুই fillets বিভক্ত করা উচিত।
- ধাপ 3 1 সেন্টিমিটার পুরু স্লাইসের মধ্যে প্রতিটি পিলিটটি কাটা।
- ধাপ 4 একটি স্যালাড বাটি মধ্যে হরিণ, টমেটো পেস্ট যোগ করুন। লবণ - যদি প্রয়োজন হয় টাটকা জমির মরিচ মিশ্রণ সঙ্গে ঋতু আলোড়ন।
- ধাপ 5 তারপর পেঁয়াজ আধা রিংয়ে কাটা, সবজি তেল, ভিনেগার এবং শুকনো ডিল সঙ্গে ছিটিয়ে সঙ্গে ঋতু জুড়ুন। ঠাণ্ডা এবং একটি দিন জন্য একটি ঠান্ডা জায়গা রাখা। ঠাণ্ডা পরিবেশন করা