- সাগর-বকশোষক - 3 কেজি
- পানি - 450 মিলিলিটার
- চিনি - ২ কেজি
1. প্রথমত, আপনি সমুদ্রের buckthorn এর berries, লিটার পরিষ্কার, কুঁড়ে পরিষ্কার এবং শুকিয়ে অনুমতি দেওয়া প্রয়োজন। 2. আমরা পাত্রের নীচে সব সমুদ্র-বকশস্য ছড়িয়ে দিয়েছি, 150 মিলি জল ঢেলে এবং মাঝারি তাপের উপরে 10-12 মিনিটের জন্য রান্না করি। 3. গজ মাধ্যমে উত্তপ্ত বীজ স্তন্যপান। 4. ফলে সস-বকথার রস একটি saucepan মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয়, আমরা চিনি এবং অবশিষ্ট পানি যোগ করুন একটি ফোঁড়া আনুন 5. যত তাড়াতাড়ি রস ফুটা - আমরা নির্বীজিত বার বা বোতল উপর এটি ঢালা, অবিলম্বে তাদের পদাঘাত এবং স্টোরেজ জন্য একটি শীতল জায়গা পাঠাতে। সমুদ্র- buckthorn রস প্রস্তুত হয়। এটি 6 মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যাবে। ভাল মরিচ পরিবেশন করা, যদি খুব পুরু - জল দিয়ে diluted হতে পারে সৌভাগ্য!
পরিবেশন: 8-10