- বুলগেরিয়ান মরিচ - 4 টুকরা
- টমেটো - 2 টুকরা
- বাল্ব - 1 টুকরা
- ধূমায়িত sausages - 2 টুকরা
- মুরগি ডিম - 2 টুকরা
বাড়িতে Lecho, আপনি দুটি অ্যাকাউন্ট রান্না করা! সুতরাং, আসুন শুরু করা যাক বাড়িতে রেসিপি লিকো: 1. মরিচ, টমেটো ধুয়ে এবং ছিটিয়ে দিন (ছিঁড়তে ভুলবেন না!) এবং পেঁয়াজ। 2. পেঁয়াজ মাঝারি strips, টমেটো মধ্যে কাটা - স্লাইস, পেঁয়াজ - অর্ধ রিং। 3. উদ্ভিজ্জ তেল, বা ভাল উপর - শুয়োরের চর্বি উপর, নরম পর্যন্ত ফ্রাই পেঁয়াজ, তারপর অন্যান্য সবজি যোগ করুন অল্প গরম পানিতে সসেজ করুন (বুলগেরিয়ান মরিচ জন্য চেক করুন)। 4. সসেজগুলি কাটা। সবজি প্রস্তুত হলে অন্য 5-7 মিনিটের জন্য কাটা সসেজ এবং স্ট্যু যোগ করুন। 5. শেষ ডিশের মধ্যে, দুটি ডিম ভাঙ্গা এবং ঝাড়া, মিশ্রিত করুন। এটা সব! বোনা অ্যাবিট! লেকো, এই রেসিপি অনুযায়ী রান্না - হাঙ্গেরি থেকে একটি থালা, এটি খাদক এবং হালকা রুটি দিয়ে পরিবেশন করে। রুটি সস মধ্যে ডুবা হয় ঠুং ঠুং শব্দ!
পরিবেশন: 2