- ম্যান্ডারিন রস - 300 গ্রাম
- আগর-আগর, শ্যাকেট - 1 টুকরা
- চিনি - 80-100 গ্রাম
1. আমাদের মোরালডের জন্য তাজা ম্যান্ডারিন রস নিঃসৃত করা ভাল। আপনি যদি এই সুযোগ না থাকে, আপনি তৈয়ারি টাওয়ারি রস কিনতে পারেন। আমরা তাড়াতাড়ি চিংড়ি ম্যান্ডারিন রসের 300 গ্রাম এবং দুই ভাগে বিভক্ত, 100 গ্রাম এবং 200 গ্রাম। অধিকাংশ অংশে আমরা আগর-আগর একটি ব্যাগ বের করলাম। তার বিকল্প agartin আছে। তাদের মধ্যে পার্থক্য, আমার মতে, না। আগর-আগরকে দ্রবীভূত করতে এবং 15 মিনিটের জন্য ছাড়িয়ে যাওয়ার জন্য ভালভাবে সাফ করুন। 2. একটি আলাদা saucepan মধ্যে চিনি ঢালা এবং আমাদের রস দ্বিতীয় অংশ যোগ করুন। আমাদের সিরাপটি একটি ফোঁটাতে আনুন এবং আগর-আগর দিয়ে রস ঢালাও আবার আমাদের সমাধান একটি ফোঁটা আনা এবং সরাইয়া সেট 3. মোচড়ের জন্য molds প্রস্তুত এবং molds মধ্যে ঝালাই এবং এখনও তরল মোরালে ঢালা। আপনার অনুরূপ ছাঁচ না থাকে, একটি বড় বাটি মধ্যে মোড়ানো মোটা। এটা ঠিক আছে। যখন জাল বন্ধন, এটি টুকরা মধ্যে কাটা যাবে। মোরালেড সঙ্গে Formochki 2 ঘন্টা জন্য রেফ্রিজারেটর মধ্যে রাখা। তারা হিমায়িত এবং আপনি সুস্বাদু এবং chewy মোস্তরাফ খেতে পারেন।
পরিবেশন: 3-4