চকচক ডেজার্ট বা গৃহজাত গ্রিলা। গ্রিলেজ হল একটি চিনির ফ্রাইং বাদাম বাদাম ডেজার্ট। এই কল্পিত থালা উৎপত্তি মোটা পিষনের পূর্ব হাল্লা থেকে উদ্ভূত। রান্নার গ্রিলিয়্যাজা আধুনিক রন্ধন পদ্ধতি পরিবর্তন করে, প্রতিটি রন্ধনসম্পর্কীয় কোম্পানি নিজের সংশোধন করে। আজ আমি আপনার জন্য একটি রোস্টিং প্রস্তুত করা হবে। এটা সুস্বাদু বলতে কিছুই বলতে হয় না। খুব দ্রুত আপনি এই খিঁচুণ ডেজার্ট রান্না করতে পারেন। Caramel প্রস্তুতির সময় সতর্কতা অবলম্বন করুন! পিন বাদাম কোন বাদাম মিশ্রণ দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যাবে। সৌভাগ্য এবং একটি সুন্দর ক্ষুধা!
উপাদানগুলো:- চিনি 200g
- জল 40 মিলি
- মাটির 40 গ্রাম
- মধু কৃত্রিম 70 গ্রাম
- লবণ 1 টি চামচ
- সিডার বাদাম 200 গ্রাম
- লেবু রস 1 টেবিল ঠ।
- ধাপ 1 জিলেট রান্না করার জন্য, আমাদের চিনি, পানি, মাখন, কৃত্রিম মধু, লবণ, লেবুর রস, পিন বাদাম নিতে হবে। উদ্ভিজ্জ তেলের একটি পাতলা স্তর দিয়ে চামড়া তৈরি করুন, যেখানে আমরা তরল grilling বের করা হবে।
- ধাপ 2 একটি চর্বি আউট ঢালাই একটি পুরু নীচে একটি থালা মধ্যে, 2 চামচ যোগ করুন। ঠ। জল এবং মাখন একটি ধীর আগুনে রাখুন
- ধাপ 3 2 চামচ যোগ করুন ঠ। কৃত্রিম মধু, লবণ সব সময় একটি কাঠের চামচ সঙ্গে stirring, উদ্ভিজ্জ তেল greased।
- ধাপ 4 একটি বিস্তৃত ফ্রাইং প্যান মধ্যে সিডার বাদাম ঢালা। হালকাভাবে ভাজা, বা বরং শুষ্ক।
- পদক্ষেপ 5 কারমেল খুব foaming হবে। সব সময় হস্তক্ষেপ করার প্রয়োজন হয়। ফেনা একটি বিট বন্ধ যেতে শুরু করে যখন, 1 চামচ যোগ করুন ঠ। লেবু রস এটি একটি চকচকে সোনার রঙ হয়ে না হওয়া পর্যন্ত কারমেল রান্না করা।
- ধাপ 6 কারমেল বাদাম ঢালা। দ্রুত যাতে হস্তক্ষেপ করা হয় যাতে সব বাদাম কারমেল মধ্যে আচ্ছাদিত করা হয়। 1 মিনিটের বেশি নয়
- ধাপ 7 চর্মরোগের উপর তরল পুরু মিশ্রণ রাখুন। শান্ত হও পুরোপুরি চার্ম থেকে সরানো! দ্রুত হ্রাস
- ধাপ 8 টুকরো ভেঙ্গে প্যাকেজ মধ্যে ভাঁজ এবং বন্ধুদের দিতে, পছন্দ বেশী আচরণ। 2 সপ্তাহের জন্য একটি শীতল শুকনো জায়গা (ফ্রিজে না) মধ্যে একটি airtight পাত্রে grilling সঞ্চয় করুন।