- পুরো দুধ - 11/2 কাপ
- ভিনেগার - 2 টি আইটেম চামচ
- বড় ডিম - 2 টুকরা (প্রোটিন এবং yolks বিভক্ত)
- ডিম সাদা - 1 টুকরা
- আটা - 1 কাপ
- কোমল ক্রিম - 3/4 গ্লাস
- মরিচ আদা - 2 কলা চামচ
- সোডা - 1 চা চামচ
- গলিত মাখন - 5 আইটেম চামচ
সর্বাধিক মান থেকে waffle লোহা Preheat। দুধ এবং ভিনেগার মিশ্রিত করা, 5 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো, যতক্ষণ না এটি thickens। Yolks, ময়দা, খরা ক্রিম, ভুট্টা ময়দা এবং সোডা মিশ্রিত দুধ এবং ভিনেগার মিশ্রণ মধ্যে সাফ করুন মাখন এবং মিশ্রণ যোগ করুন, কিন্তু ঝাড়া না। উচ্চ গতিতে একটি মিক্সার সঙ্গে ডিম সাদা হিট আধা যাও আধা যাও এবং মিশ্রণ যোগ করুন অবশিষ্ট অর্ধেক যোগ করুন তেল সঙ্গে ক্ষত লোহা ছিটান পাতলা লোহা মধ্যে এক কাপ আটা ঢালা প্রায় 6 মিনিট, সোনার কঙ্কাল পর্যন্ত ঢাকনা এবং ভাজা বন্ধ করুন। প্রস্তুত জীবাণুরা দ্রুত বাষ্প ত্যাগ করতে এবং ডেকে আনে। অবশিষ্ট পরীক্ষার সঙ্গে পুনরাবৃত্তি।
পরিবেশন: 6