- চিকেন - 1 টুকরা
- তারিখগুলি নরম - 200 গ্রাম
- আলম গুঁড়ো - 100 গ্রাম
- মাখন - 50 গ্রাম
- লেবু - 1 টুকরা
- অলিভ তেল - 2 আইটেম চামচ
- লবণ, মরিচ, দারুচিনি - - স্বাদ
- মধু তরল - 20 মিলিলিটার
আমার মুরগীর মাংসকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে রান্না করুন, এবং তারপর এক লেবুর রস, জলপাই তেল, লবণ এবং মরিচ মিশ্রিত মিশ্রণ দিয়ে তা ভর্তি করুন। একটি ব্লেন্ডার বা একটি সংলগ্ন সঙ্গে বাদাম একটি চাঁছা মধ্যে অঙ্কিত হয়। বাদাম ক্রামস্ এবং আচ্ছাদিত নরম তারিখগুলির মিশ্রণ সঙ্গে আমাদের চিকেন স্টাফ। সেখানে, মুরগির ভেতর, আমরা একটি ছোট টুকরা মাখন দিয়ে রাখি। আমরা চিকেন পা এর থ্রেড (যাতে পূরণ ভর্তি না হয়), উপরোক্ত থেকে, একটি থেরামের একটি জোড়া twigs নিক্ষেপ - এবং 180 ডিগ্রী এ 1.5 ঘন্টা জন্য মুরগীর সঙ্গে বেকিং ডিশ করা। 5 মিনিট আগে আমরা মুরগির চুলা থেকে বেরিয়ে আসি। এটি ছবিতে এই মত চেহারা হবে। আমরা মধু এবং দারুচিনি মিশ্রণ সঙ্গে চিকেন ধুয়ে, অন্য 5-7 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে এটি রাখুন - এবং এটা প্রস্তুত। এটি টুকরা মধ্যে মুরগির disassemble এবং টেবিলের পরিবেশন শুধুমাত্র অবশেষ। হিসাবে আপনি দেখতে পারেন, মুরগির সম্পূর্ণরূপে বেকড হয় - না শুকনো বা কাঁচা। একটি সংক্ষিপ্ত পরিমাণ স্টাফিং সঙ্গে পরিবেশন করা। বন আবেগ এবং ভাল ভোজ! :)
পরিবেশন: 6-7