- ডিম পাখি - 6 টুকরা
- চিনি - 1 চা চামচ
- লবণ - 1 চা চামচ
- সরিষা - 1 চা চামচ
- লিমন রস - ২5 মিলিলিটার
- সবজি তেল - 150 মিলিলিটার
- তাজা মরিচ মরিচ মিশ্রন - 1/2 চিকন
আমরা কিছু ক্ষমতা আমাদের Quail ডিম মধ্যে বিরতি। আমরা ব্লেন্ডার এর বাটি মধ্যে ডিম, লবণ, ভূট্টা মরিচ, চিনি এবং সরিষা করা। মাঝারি গতিতে 30 সেকেন্ডের জন্য মিশ্রণ শক করুন। এখন - আমার পরামর্শ অবহেলা করবেন না। আমরা মিশ্রণ একটি বিট যোগ করুন, আক্ষরিক 1 টি চামচ, মাখন ঝাড়া অন্য 10 সেকেন্ড এবার ২ টি চামচ যোগ করুন। মাখন, ঝাঁকি আরেকটি 10 সেকেন্ড ধীরে ধীরে তেল ডোজ বৃদ্ধি প্রতিটি সংযোজনের পরে 10-15 সেকেন্ডের জন্য আরও বেশি তেল যোগ করুন। ভর ধীরে ধীরে আরো হালকা এবং পুরু হয়ে যাবে। পছন্দসই স্থায়িত্ব পর্যন্ত লিমন রস এবং ঝাঁকি যোগ করুন। মেয়োনিজ প্রস্তুত!
পরিবেশন: 10