- ময়দা - 200 গ্রাম
- জল - 1 গ্লাস
- চিংড়ি - 30 টুকরা
- সবজি তেল - 0.5 কাপ
- ক্রিম, প্যাক - 1 টুকরা
- লাল ক্যাভিয়ার - স্বাদ করতে
1. ময়দা প্রস্তুত জল এবং ময়দা ভাঙা সমানভাবে। কেটলি মধ্যে জল এক অংশ পাতন, এবং হিমায়ক মধ্যে অন্য করা। আমরা এক গ্লাসে এক গ্লাসে ময়দা তৈরী করি, পানি বরফের এবং অন্যদিকে - উত্তপ্ত পানি। 2. তারপর আমরা একসঙ্গে কাটা উভয় রাখা এবং তাকে বিশ্রাম দিন। এই মালকড়ি ভালভাবে গুঁড়ো করা উচিত। এখন চিংড়ি করা যাক তারা বাষ্প করা যেতে পারে, বা আপনি পোকা করতে পারেন না। একটি বাটি মধ্যে চিংড়ি রাখুন এবং একটি সামান্য সয়া সস ঢালা একটি সামান্য prommarinuem। 3. আটার সসেজ মধ্যে ঘূর্ণিত হয়, তারপর টুকরা মধ্যে কাটা। পাতলা মগ প্রতিটি টুকরা আউট রোল। আমরা চেনাশোনা মাঝখানে তিনটি ফেনা রাখলাম। 4. বস্তা মধ্যে ময়দার আঠা মগ পঁচিশ মিনিটের জন্য আমরা ব্যাগ ছেড়ে চলে যাই 5. ফেরি প্যানের মধ্যে, তেল গরম, ব্যাগ রাখা, ব্যাগ মধ্যবর্তী যাও ঠান্ডা জল ঢালা। আমরা ঢাকনা অধীনে তিন মিনিট রাখা। তারপর প্রতিটি ব্যাগ একটু বেশি তেল যোগ করুন, এবং প্রায় 10 মিনিট বেশি। জল পর্যন্ত evaporates। সস জন্য, ক্রিম এবং লাল ক্যাভিয়ার যোগ করুন। 6. ডিশ প্রস্তুত, আমরা টেবিল পরিবেশন করতে পারেন।
পরিবেশন: 6