- বেকিং জন্য মার্জারিন - 200 গ্রাম
- ডিম - 4 টি টুকরা
- ময়দা - 1 গ্লাস
- কুটির পনির - 400 গ্রাম
- চিনি - 1 গ্লাস
- Gooseberries - 200-300 গ্রাম
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ
সব উপাদান প্রস্তুত। Gooseberries ধুয়ে এবং pedicels থেকে পরিষ্কার করা প্রয়োজন। আধা কাপ এটি করার জন্য, একটি বাটি নিন, গলিত মার্জারিন, ডিম, বেকিং পাউডার এবং আধা গ্লাস চিনি যোগ করুন। আমরা বিভ্রান্ত করবো পরবর্তী, ময়দা ঢালাও আমরা ভাল মিশ্রিত, যাতে কোন lumps আছে। তৈলাক্ত আকারে, আধা কেটে ছড়িয়ে দিন একসঙ্গে আমরা কুটির পনির যোগ করুন, আমরা চিনির দ্বিতীয় অর্ধেক সঙ্গে বীট আপনি একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করতে পারেন। পরবর্তী, gooseberries যোগ করুন, সব মিশ্র। আটার জন্য ভর্তি ঢালা প্রায় 180 ডিগ্রি ফারেনহেডের মধ্যে পিষ্টকটি রাখুন এবং এক ঘণ্টার জন্য স্যুপ করুন।
পরিবেশন: 8-10