ক্যালেন্ডুলা ক্রিম সঙ্গে কাস্টার্ড - চিনি দিয়ে ক্রিম বা মটর দিয়ে গঠিত পেস্ট, যা একটি ভরাট হিসাবে এবং শোভাকর কেক এবং pastries জন্য ব্যবহৃত হয় কখনও কখনও অতিরিক্ত ডিম, দুধ, এবং বিভিন্ন স্বাদে এবং স্বাদযুক্ত additives ব্যবহার করা হয়: কোকো গুঁড়া, ভ্যানিলা আজ আমরা কাস্টার্ড প্রস্তুত করব। কখনও কখনও আপনি ক্রিম রং রং প্রয়োজন। এই জন্য আমরা প্রাকৃতিক dyes ব্যবহার। আজ আমরা ক্রিম tinting জন্য calendula ফুল ব্যবহার কাস্টার্ড খুব মৃদু, হালকা এটি ভাল ময়দা পণ্য impregnates। তারা কুকিজকেও সাজিয়ে তুলতে পারে। কাস্টার্ড জন্য অনেক রেসিপি আছে, কিন্তু এটি অনেকবার পরীক্ষা করা হয়েছে। আমি খুশি সাথে আপনার সাথে এই রেসিপি শেয়ার করব
উপাদানগুলো:- বাটার 100 গ্রাম
- ডিম চিকেন 2 পিসি
- চিনি, ভ্যানিলা 5 গ্রাম
- চিনি 250g
- দুধ 500 মিলিগ্রাম
- গম ময়দা 3 চামচ ঠ।
- ক্যালেন্ডুলা 30 গ্রাম
- ধাপ 1 কাস্টার্ড প্রস্তুত করার জন্য, ক্রিমের রঙের জন্য আপনাকে ময়দা, দুধ (বিশেষ করে সাদাসিধে), ময়দা, ডিম, চিনি, ম্যারিগোল পেটেল নিতে হবে।
- ধাপ 2 একটি ডিম মিশুক মধ্যে বীট, চূর্ণন দ্বারা চিনি যোগ, যখন বীট অব্যাহত অবিরত
- ধাপ 3 দুধ উনান।
- ধাপ 4 মরিগোল্ড পেডেলস যোগ করুন 5 মিনিটের জন্য ফুটা 10 মিনিটের জন্য এখনও দাঁড়ানো ছেড়ে। বিকৃতি।
- চর্বি 5 চামচ ময়দা দিয়ে (5 টেবিল চামচ একটি স্লাইড দিয়ে) যোগ করুন। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সাফ করুন
- ধাপ 6 ঝাঁকুনিতে ঝাঁকান যাতে কোন lumps আছে, আগুন রাখা চিনির ডিম সংগ্রহ করুন 10 মিনিটের জন্য ক্রিম বানানো চালিয়ে যান, একটি ঝাকু সঙ্গে সব সময় stirring। তাপ থেকে সরান সামান্য কুল
- ধাপ 7 একটি উষ্ণ ভর মধ্যে, মাখন স্লাইস যোগ করুন। একঘেয়ে হওয়া পর্যন্ত জলদি।
- ধাপ 8 ব্লেন্ডার কাপে ভর রাখুন। ক্রিম বীট
- ধাপ 9 একটি বাটি মধ্যে ক্রিম রাখুন। একটি প্যাস্ট্রি সিঁড়ি সঙ্গে নির্দেশিত হিসাবে ব্যবহার করুন বা একটি চামচ সঙ্গে একটি পিষ্টক উপর ছড়িয়ে।