ফেরি প্যান তৈরি করা হয় যা উপাদান উপর নির্ভর করে, এটি পরিষ্কার করা ভাল কিভাবে উপর নির্ভর করে। উদাহরণস্বরূপ, Teflon ফ্রাইং প্যান (অ স্টিক লেপ সঙ্গে) পরিষ্কার করার একটি সহজ উপায় এটি গরম জল মধ্যে কমিয়ে এবং কয়েক দিন পরে কুণ্ড। এই উপাদান নির্দিষ্টতা রান্না করা যখন খাদ্য লাঘবে না কোনও ক্ষেত্রে এই ধরনের ফ্রাইং প্যান ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম উপকরণ, হার্ড তারের এবং অনুরূপ উপকরণ basts পরিষ্কার ব্যবহার না - এটি শুধুমাত্র আবরণ লঙ্ঘন।
কিন্তু অ্যালুমিনিয়াম ফ্রাইং প্যানের সঙ্গে পরিষ্কার করা কঠিন হতে পারে, কারণ এই উপাদান খুব সন্দেহজনক উভয়, যান্ত্রিক হস্তক্ষেপ উভয়, এবং অ্যাসিড এবং ক্ষারীয় কর্ম। এছাড়াও, একটি ভিন্ন ডিটারজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, এবং হার্ড উল এবং abrasives - এটি শুধুমাত্র পৃষ্ঠ ক্ষতিগ্রস্ত এই ক্ষেত্রে একটি ভাল সাহায্যকারী একটি সাধারণ খাদ্য হতে হবে।
কিন্তু টেবিলের লবণ দিয়ে আপনি স্টেইনলেস স্টীল তৈরি একটি ফ্রাইং প্যান পরিষ্কার করার সুযোগ নিতে পারেন। এই জন্য, লবণ অর্ধ গ্লাস প্যানের নীচে সম্মুখের ঢেলে এবং কিছু ঘন্টা জন্য বাকি। সময় শেষে, আপনি সহজেই ফ্রাইং প্যান ধোয়া পারেন।
এছাড়াও এই ধরনের ফ্রাই প্যানের জন্য সক্রিয় সক্রিয় কার্বন ব্যবহার করুন। এটি করার জন্য, আপনাকে শুধুমাত্র কয়েকটি ট্যাবলেট গুঁড়াতে পিষতে হবে এবং সমস্যাগুলি দিয়ে তাদের ছিটিয়ে দিতে হবে, একটু জল ঢালা এবং 15-20 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। এর পরে, ধোয়া।
চর্বি অপসারণ, একটি ভাল সহকারী একটি খামার সাবান হতে হবে। ফ্রাইং প্যানের আকারের উপর নির্ভর করে, পছন্দসই সাবান বারের আকারও নির্ভর করবে - ফ্রাইং প্যানের অর্ধেক আকার এবং বড় সাইজের প্যানের জন্য তৃতীয়। গুঁড়ো উপর সাবান মার্জন পরে, ফ্রাইং প্যানের পৃষ্ঠের ফলে শেভিংস সঙ্গে ছিটিয়ে এবং ফুটন্ত জল দিয়ে ঢালা। সবচেয়ে কার্যকর ফলাফল অর্জন করার জন্য, এই মিশ্রণটি 15 মিনিটের জন্য উত্তোলিত হয়।
সিরামিক এসিড বা ভিনেগার ব্যবহার করে ফ্রাইং প্যান পরিষ্কার করার সমস্যাটি সমাধান করার অন্য বিকল্প রয়েছে। এটি করার জন্য, আপনি প্যানের মধ্যে জল রাখা প্রয়োজন, সেখানে একটি ছোট পরিমাণ সিরকা বা সাইট্রিক এসিড যোগ এবং একটি সময় জন্য এটি উষ্ণ। এর পরে, জল নিষ্কাশন এবং প্যান ভাজা কিন্তু এই পদ্ধতি অ্যালুমিনিয়াম ফ্রাইং pans জন্য উপযুক্ত নয় মনে রাখবেন যে মূল্য।
কিন্তু একটি লোহা ফ্রাইং প্যানের মধ্যে খাবার পুড়িয়ে ফেলতে ভাল লাগবে না এবং তুষার প্যানটি অবিলম্বে ধুয়ে ফেলুন যেন এটি শীতল না হয়। অন্যথায়, আপনি পরিষ্কারের মধ্যে অসুবিধা সম্মুখীন হবে। এখানে সর্বাধিক ব্যবহৃত ময়লা অপসারণ করার একটি পদ্ধতি - লবণ দিয়ে ছিটিয়ে, এবং ভাঁজ উপরে উপরে ঢালা হিসাবে নীচে আবরণ হিসাবে এর পরে, মিশ্রণটি উচ্চ তাপে উত্তোলন করা উচিত, ¼ কাপ সাধারণ বেকিং সোডা যোগ করুন এবং মাঝারি ভারী ছেড়ে দিন। প্রায় সম্পূর্ণ তরল বাষ্পীভবনের পরে তাপ থেকে সরান, জল দিয়ে ধুয়ে নিন।
একটি cast- লোহা ফ্রাইং প্যান থেকে স্থায়ী চর্বি পরিষ্কার, কেবল dishwashing ডিটারজেন্ট 3 ড্রপ যোগ এবং গরম জল ভরা হয়। Pomivvskovorod নাইলন ওয়াশক্লথ, গরম পানি দিয়ে ধুয়ে নিন। তারপর শুকিয়ে ফেলুন, এটি একটি পণ্য বিশেষভাবে ডিজাইন করা ovens পরিষ্কার, একটি আবর্জনা ব্যাগ রাখা এবং রাতের জন্য ছেড়ে দেওয়া। সকালে, গরম জল দিয়ে অ্যাপ্লিকেশন ধোয়া এবং ডিটারজেন্ট dishwashing, শুষ্ক এবং শুষ্ক মুছা পরিষ্কার প্রয়োজন।
একটি লোহা ফ্রাইং প্যান পরিস্কার করার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল নিয়মিত সবকিছু করা, যেহেতু রান্নার সময় গঠিত ফ্যাটের একটি পাতলা স্তরটি একটি অ-স্টিক লেপ হিসাবে কাজ করে। এটি ফলের প্যান থেকে আদর্শ ধুয়ে ফেলার পর প্রথমবার খাবার তৈরি করার সময় উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
ফ্রাইং প্যানের সঠিক যত্নের সাথে, আপনি এটি পরিষ্কার করতে বহুবিধ প্রচেষ্টা করবেন না। যদি আপনি দীর্ঘদিনের জন্য নোংরা খাবার পরিবেশন না ছেড়ে দেন, তবে আপনি দীর্ঘমেয়াদে অতিরিক্ত চর্বি মুক্ত করতে পারবেন না। শক্তির সর্বনিম্ন খরচ, রান্না করার পর সবচেয়ে ভাল উপায় হল গরম পানি এবং নরম নাইলন স্কোয়ারের সাহায্যে দ্রুত কুঁচকে, তারপর শুকিয়ে শুকিয়ে দিন। তারপর dishwashing ডিটারজেন্ট ব্যবহার করার প্রয়োজন হবে না। ডিশওয়াশার মেশিনে লোহা ফ্রাইং প্যান্ট ধোয়া এবং সরাতে উপদেশ করবেন না।