স্বাদযুক্ত মাফিন এই চকোলেট "cupcakes" একটি ছোট কোম্পানির জন্য একটি চা বা কফি টেবিলের জন্য খুব সহজ হবে। তারা বেশিরভাগই পেস্ট্রি, কিন্তু মিষ্টিও বদলাচ্ছে না। সবসময় অস্বাভাবিক কিছু সঙ্গে গেস্ট বিস্মিত করতে চান। পণ্য একটি ছোট সেট থেকে আপনি একটি খুব সুস্বাদু ডেজার্ট পাবেন। বিশেষ করে সে চকলেট প্রেমীদের পছন্দ করবে।
উপাদানগুলো:- কপার ফ্লেক্স 80g
- মাখন 50 গ্রাম
- চকলেট কালো 100 গ্রাম
- মধু 5 চামচ ঠ।
- ধাপ 1 কাপকেক প্রস্তুত করার জন্য আপনাকে কফিনের ফোঁটা (চকলেট), মাখন, তিক্ত চকলেট এবং তরল মধু নিতে হবে।
- ধাপ 2 ছিটিয়ে একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ রাখা এবং রোলিং পিন কাটা।
- ধাপ 3 একটি জল স্নানের মধ্যে তেল ভাসা।
- ধাপ 4 একটি পৃথক বাটি মধ্যে, এছাড়াও একটি জল স্নান মধ্যে, আধা কাপ চকলেট দ্রবীভূত।
- ধাপ 5 তেল থেকে মধু এবং চকলেট যোগ করুন এবং এটি জল স্নানের মধ্যে ফিরে।
- ধাপ 6 মিশ্রণ ভঙ্গ এবং একক পর্যন্ত মিশ্রণ।
- ধাপ 7 ফলকগুলি ঢালাই করার ফলে ভর মধ্যে।
- ধাপ 8 "গোলা" ভালভাবে মেশান
- ধাপ 9 এই "পরীক্ষা" পূরণ তেলযুক্ত পিষ্টক molds সঙ্গে এবং জমা জন্য ফ্রিজ মধ্যে রাখা। মফিন মুছে ফেলার জন্য, কয়েক সেকেন্ডের জন্য গরম জলের ছাঁচগুলোকে কমিয়ে আনতে হবে যাতে নিশ্চিত হয়ে যায় যে পণ্যগুলি পানিতে না আসে। সেরা বিকল্প সিলিকন molds।