একটি বড় ভাজা প্যান মাঝারি তাপ উপর তেল তাপ পার্সনিপ এবং সন্দীপ, রান্না,
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1 st একটি spoonful
- প্যান্নিপ্প, গুঁড়া এবং কাটা - 450 গ্রাম
- turnips, peeled এবং কাটা - 450 গ্রাম
- মুরগির মাংস বা পানি - 1 গ্লাস
- বিশুদ্ধ ম্যাপেল সিরাপ - 1/2 কাপ
- লাল ওয়াইন ভিনেগার - 2 শিল্প চামচ
- মাখন - 2 টি আইটেম চামচ
- তাজা রোজিমার sprigs - 2 টুকরা
- লবণ এবং মরিচ মরিচ - 1 স্বাদ যাও
একটি বড় ভাজা প্যান মাঝারি তাপ উপর তেল তাপ পার্সনিপ এবং সরিলাল যোগ করুন, রান্নার প্রণালী, যতক্ষণ পর্যন্ত না সব্জী বাদামি থেকে শুরু, 2 মিনিট। মুরগির সিরাপ, ভিনেগার, লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজনের যোগ করুন। একটি ফোঁটা আনুন, তাপ কমাতে এবং সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, 10 মিনিট। ঢাকনাটি সরিয়ে ফেলুন এবং মাঝারি তাপে স্নেপ দিন যতক্ষন না স্নেপ নরম এবং তরল পুরু হয়ে 7 থেকে 9 পর্যন্ত হয়ে যায়। আপনার কাছে অল্প পরিমাণ তরল থাকতে হবে। তাপ থেকে ফ্রাইং প্যানটি সরান, মরিচ যোগ করুন, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু, রোজামারি সঙ্গে সাজাইয়া এবং পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 6