শীতকালীন জন্য দরকারী মিষ্টি প্রস্তুতিতে অনেক গৃহকর্ত্রী অস্বাভাবিক অগ্রাধিকার, কিন্তু খুব সুস্বাদু উপকরণ। স্ট্রবেরি ঠান্ডা জ্যাম অনাক্রম্যতা বজায় রাখার জন্য চমৎকার। বনের বীজ ভিটামিন মিষ্টি রান্নার জন্য অনুকূল। একটি টাইট জ্যাম প্রাপ্ত, pectin তাদের যোগ করা যেতে পারে। এবং স্ট্রবেরি একটি ছোট পরিমাণে, আপনি অতিরিক্ত এছাড়াও স্ট্রবেরি স্বাভাবিক রাখা উচিত। নির্দেশিত পাঁচ মিনিটের সেশন সঙ্গে উপস্থাপিত ছবির এবং ভিডিও রেসিপি মধ্যে স্ট্রবেরি জ্যাম রান্না করা সবচেয়ে ভাল উপায় এটি করা কঠিন হবে না।
বন স্ট্রবেরি থেকে দরকারী জ্যাম - ধাপে ধাপে ফটোগুলি সঙ্গে একটি পাঁচ মিনিট রেসিপি
বীজ স্ট্রবেরি berries থেকে দরকারী জ্যাম রেসিপি অনুযায়ী উপকরণ
- স্ট্রবেরি - 6 আইটেম;
- চিনি - 7 আইটেম;
- প্যাকটিন - 15 গ্রাম
বন বীজ থেকে স্ট্রবেরি জ্যাম ধাপে ধাপে রেসিপি
- স্ট্রবেরি প্রয়োজনীয় পরিমাণ প্রস্তুত। এটা মনে রাখা উচিত যে পরিস্কার করার পরে, বীজের পরিমাণ সামান্য কমে যাবে।
- বুটি কুঁড়ি এবং ছিদ্র ছিদ্র স্ট্রবেরি ক্ষতিগ্রস্ত এলাকায় ছাঁটা।
- একটি সসপ্যান মধ্যে জীবাশ্ম রাখুন এবং আগুন লাগানো বীজ উঁচু করার সময়, ক্যানগুলি জীবাণুমুক্ত করা যখন বীজ রস এবং ফোবাল ছাঁটা শুরু, তাদের চিনি যুক্ত।
- 5 মিনিট পরে পেটটিন যোগ করুন, অন্য 5 মিনিটের জন্য মিশ্রণ উনুন। জার মধ্যে জ্যাম স্থানান্তর এবং তাদের আপ রোল।
শীতকালে জন্য তাজা ফরেস্ট স্ট্রবেরি থেকে সুস্বাদু জ্যাম - বিস্তারিত ছবির রেসিপি
স্ট্রবেরি শীতকালে জন্য সুস্বাদু জ্যাম তৈরীর উপাদানগুলির তালিকা
- কাটা স্ট্রবেরি - 4 আইটেম;
- চিনি - 4 টি আইটেম;
- লেবু রস - 2 চামচ
বন্য স্ট্রবেরি থেকে শীতকালে ঠান্ডা জন্য জ্যাম রান্নার জন্য একটি বিস্তারিত রেসিপি
- শিল্প সুবিধা বা রাস্তা একটি দূরবর্তী এ বীজ সংগ্রহ, একটি জায়গা পথচারী। যদি এটি সম্ভব না হয় তবে পরীক্ষিত বিক্রেতাদের কাছ থেকে স্ট্রবেরি কিনুন।
- আলতোভাবে জামাকাপড় ধুয়ে, পুচ্ছ অপসারণ। ক্ষতিগ্রস্ত, কুঁড়ি এর berries টুকরা কাটা। কম তাপ পর্যন্ত গরুর রস এবং ফোঁটা পৃথক পৃথক শুরু। তারপর লেবু রস এবং চিনি যোগ করুন। অন্য 5 মিনিটের জন্য উনান, ক্যান এবং রোল উপর ঢালা।
একটি মিষ্টি স্ট্রবেরি জ্যাম কিভাবে - ফটো নির্দেশাবলী সঙ্গে একটি রেসিপি
মিষ্টি স্ট্রবেরি জ্যাম রেসিপি থেকে উপাদান
- স্ট্রবেরি - 600 গ্রাম;
- চিনি - 500 গ্রাম (আপনি আরও নিতে পারেন)।
স্ট্রবেরি থেকে মিষ্টি জ্যাম জন্য রেসিপি উপর ফটো নির্দেশ
- প্রস্তুত বর্ম defrost বা তাজা স্ট্রবেরি নিতে। তাজা গুঁড়ো ভাল কুঁচি করা প্রয়োজন, পুচ্ছ থেকে তাদের পরিষ্কার।
- একটি saucepan মধ্যে স্ট্রবেরি স্থানান্তর এবং আগুন রাখা, চিনি দিয়ে আবরণ। একটি ফোঁড়া থেকে মিশ্রণ আনুন রস আউট দাঁড়ানো পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। এটি প্রায় 10-15 মিনিট সময় লাগবে।
- মিশ্রণ মিশ্রণ ভাল এবং একটি আলু মাজ সঙ্গে গরুর মাংস crush তারপর বা একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে তাদের আধা কেজি। ব্যাঙ্কগুলি বিস্তৃত করুন, তাদের অর্ডার করুন একটি বিপরীত অবস্থানে ব্যাংকগুলি 24 ঘন্টার জন্য দাঁড়ানো উচিত। তারপর তারা বাছাই বা বেসমেন্ট থেকে গৃহীত হতে পারে।
সঠিকভাবে স্ট্রবেরি থেকে জ্যাম বীজ কিভাবে - নির্দেশ সঙ্গে ভিডিও রেসিপি
স্ট্রবেরি জ্যাম ভিডিও রেসিপি
প্রস্তাবিত ভিডিও রেসিপি মধ্যে আপনি তাজা berries থেকে স্ট্রবেরি জ্যাম তৈরীর গোপন জানতে পারেন। তরুণ গৃহবধূদের জন্য যেমন একটি ইঙ্গিত জন্য অনুকূল, যারা সুস্বাদু এবং দরকারী শীতকালীন billets কিভাবে শিখতে চান।কিভাবে pectin সঙ্গে স্ট্রবেরি জ্যাম রান্না - ছবি টিপস সঙ্গে বিস্তারিত রেসিপি
প্যাক্টিন যোগ সঙ্গে স্ট্রবেরি জ্যাম রন্ধন জন্য উপাদানের তালিকা
- স্ট্রবেরি - 1 কেজি;
- চিনি - 800 গ্রাম;
- পেচিন - 100 গ্রাম
স্ট্রবেরি প্যাক্টিন সঙ্গে জ্যাম জন্য একটি রেসিপি এর ছবি
- স্ট্রবেরি প্রস্তুত: স্থল এবং বালি থেকে ভাল তাদের কুড়ান। পুচ্ছ অপসারণ, ক্ষতিগ্রস্ত বীজ কাটা।
- একটি সসপ্যানের মধ্যে berries রাখুন এবং কম তাপ পর্যন্ত রস হাইলাইট রাখুন। মিশ্রণ যখন উনুন শুরু হয়, চিনি যোগ করুন, ভাল মেশান এবং অন্য 10 মিনিটের জন্য উনুন। আরেকটি 5 মিনিটের জন্য পেক্টিন এবং ফোঁটা যোগ করুন।
- ঘন জ্যাম গরম স্টারাইলাইজড জার উপর ছড়িয়ে পড়ে এবং রোল আপ ফ্রিজে রাখুন
খুব সুস্বাদু স্ট্রবেরি জ্যাম - ফটো নির্দেশের সাথে রেসিপি
স্ট্রবেরি থেকে সুস্বাদু জ্যাম জন্য রেসিপি অনুযায়ী উপাদানগুলি তালিকা
- স্ট্রবেরি - 1 কেজি;
- স্ট্রবেরি - 1 কেজি;
- চিনি - 2 কেজি;
- জল বা লেবুর রস - 1 টেবিল চামচ
সুস্বাদু স্ট্রবেরি জ্যাম জন্য একটি রেসিপি ছবি
- স্ট্রবেরি এবং স্ট্রবেরি এর berries প্রস্তুত।
- বুকে কুঁচি, ছিঁড়ে ছিঁড়ে ছিঁড়ে ছিঁড়ে ছিটিয়ে, এবং তাদের আগুনে পুড়িয়ে দাও জল বা লেবুর রস যোগ করুন।
- উঁচু মিশ্রণে চিনি যোগ করুন
- আধা ঘন্টা জন্য মিশ্রণ ফোঁটা। ফেনা সরানো আবশ্যক
- জার উপর জ্যাম ছড়িয়ে এবং তাদের আপ রোল।