- সাদা চিনি - 1 গ্লাস
- ব্লুবেরি ব্যাংক - 1 লিটার
- ওডকা - 1 লিটার
1. একটি টাইট ঢাকনা সঙ্গে একটি ব্যাপক ঘাড় সঙ্গে একটি বোতল খুঁজে, এটি ধোয়া এবং শুকিয়ে, এটি মধ্যে চিনি ঢালা। 2. Bilberries উপর যান, ধোয়া এবং তাদের শুকিয়ে। আপনার যদি ব্লুবেরি না থাকে, তাহলে রাবারবেরি, স্ট্রবেরি বা অন্য কোনো বন বীজ ব্লুবেরিগুলির জন্য চমৎকার বিকল্প হবে। 3. বোতল প্রস্তুত berries পূরণ করুন, কিন্তু একই সময়ে তাদের ram না। ওডকা ঢেকে রাখুন (যদি আপনার কোনও বডকা থাকে না, তাহলে আপনি রুম বা কগনাক দিয়ে এটি প্রতিস্থাপন করতে পারেন) যাতে সমস্ত বীজ এলকোহল দিয়ে আচ্ছাদিত হয়। ঢাকনা বন্ধ tightly চিনি সম্পূর্ণরূপে dissolves না হওয়া পর্যন্ত 2 মাস জন্য একটি অন্ধকার জায়গায় টেকসই, প্রতি সপ্তাহে বোতল ঝাঁকান, এবং বীজ বীজ রঙ অর্জন না। 4. একটি লোহা চালনী মাধ্যমে ফলিত পানীয় পাস, এবং তারপর একটি কফি ফিল্টার মাধ্যমে সম্পূর্ণরূপে ব্যালের তরল টুকরা থেকে অপসারণ। বোতল মধ্যে ঢালা মার্শিনির জন্য ত্রিকোণ চশমাতে পরিবেশন করুন, তাজা বা অ্যালকোহল-লোড বীজ দিয়ে সাজানো।
পরিবেশন: 20