অংশ মিছরিত এই ডেজার্ট প্রস্তুতি এবং পুডিং জন্য স্বাদ অনুরূপ। যাইহোক, এই রেসিপি কোন ডিম আছে। ডেজার্ট খুব সূক্ষ্ম। দুটি রং সমন্বয় এটি মার্জিত এবং উত্সব করা। ভাজা বাদাম এবং raisins চকলেট এবং ভ্যানিলা ভর একটি বিশেষ গন্ধ দিতে। রেসিপি মধ্যে, আমি একটি ভ্যানিলা লাঠি এবং কোকো পাউডার ব্যবহার। আপনি কোকো এর পরিবর্তে berries ব্যবহার করতে পারেন, এবং তারপর ডেজার্ট একটি বেরি স্বাদ গ্রহণ করবে। রেসিপি আকর্ষণীয় কারণ প্রতিটি নতুন প্রস্তুতি সঙ্গে ডেজার্ট উন্নত করা যেতে পারে। গুড লাক।
উপাদানগুলো:- চিনি 100 গ্রাম
- চকলেট কালো 10 গ্রাম
- দারুচিনি গুঁড়া 3 গ্রাম
- আখরোট বাদাম 10 পিসি
- মটর 20 গ্রাম
- ভ্যানিলা পড 2 গ্রাম
- কোকো গুঁড়া 2 টেবিল ঠ।
- দুধ 400 মিলিগ্রাম
- গম ময়দা 4 টেবিল চামচ ঠ।
- ডার্ক কিশোর 50 গ্রাম
- ধাপ 1 ডেজার্ট প্রস্তুত করতে, প্রসাধন জন্য চিনি, ময়দা, দুধ, কোকো গুঁড়া, ভ্যানিলা পড, মাখন, আখরোট, দারুচিনি, চকলেট নিন।
- ধাপ 2 ময়দা ছিপি ময়দা এবং চিনি মিশ্রিত করুন।
- ধাপ 3 সব সময় stirring, ঠান্ডা দুধ ঢালা। দুধে ময়দা পরিষ্কার করুন যাতে কোন গলদ থাকে না। একটি ধীর আগুনে রাখুন পুরু, stirring পর্যন্ত রান্না করা।
- ধাপ 4 মাখন যোগ করুন অন্য কয়েক মিনিট উনান। দুধের ভারসাম্যকে ২ সমান অংশে বিভক্ত করুন।
- ধাপ 5 অংশ এক পড থেকে ভ্যানিলা বীজ একটু 1-2 গ্রাম যোগ। আলোড়ন। 1 মিনিটের জন্য কম তাপ গরম, stirring।
- ধাপ 6 দ্বিতীয় অংশে কোকো পাউডার এবং মাটি দারুচিনি যোগ করুন। আলোড়ন। 1 মিনিটের জন্য কম তাপ গরম, stirring।
- ধাপ 7 একটি ফিল্ম দিয়ে আবৃত দুটি রং এর ডেজার্ট ভর আবরণ। কুল এটা নিচে।
- ধাপ 8 রেইসিন গাঢ় সূক্ষ্ম ধোয়া একটি কাগজ তোয়ালে বিতর্ক পরিষ্কার পরিষ্কার ফ্রাই থেকে ছুরি মুছে ফেলার জন্য একটি ব্যাগ ব্যবহার করুন বাদাম একটি নতুন ব্যাগ মধ্যে ভাঁজ এবং একটি রোলিং পিন সঙ্গে তাদের আধা কেজি।
- ধাপ 9 রান্নাঘর প্যাকেজে ডেজার্ট ভর রাখুন।
- ধাপ 10 ডেজার্টের জন্য, ছোট চশমা-শট বা চশমা তৈরি করুন। চর্বি পূরণ করুন মিছরি স্তর সঙ্গে alternately। প্রতিটি স্তর একটি কাঠের skewer সঙ্গে stirring দ্বারা কম্প্যাক্ট করা হয়।
- ধাপ 11 ডেজার্ট ভর স্তরের মধ্যে বাদাম এবং কিশোর একটি স্তর যোগ করুন।
- ধাপ 1২ শীর্ষে ভরা চশমা বাদাম Crumbs এবং চকলেট চিপ সঙ্গে সাজাইয়া। একটি ভোজ জন্য, ডিনার জন্য ডেজার্ট পরিবেশন।