বিবাহের কেক - আমরা সুস্বাদু কল্পনাপ্রসূত অঙ্গীকার!

নববধূ সঙ্গে বিবাহের দম্পতি কাটা প্রথা প্রাচীন কাল থেকে আমাদের কাছে এসেছিলেন। সত্য, উত্সব সারণীতে কাস্টম তৈরি রঙিন সজ্জিত মিষ্টান্নের পরিবর্তে, আমাদের পূর্বপুরুষ গর্বিতভাবে গম বা বার্লি ময়দা বিবাহের রুটি পরতেন। রুটি, ফ্ল্যাট কেক, পিস, কেক - বিভিন্ন জাতীয়তা তাদের প্রাচুর্য এবং পরিবার সুখের নিজস্ব প্রতীক ছিল, বিবাহের উদযাপন একটি গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য হিসাবে বিবেচিত।

আধুনিক বিবাহের কেক মিষ্টান্ন শিল্প একটি বাস্তব মাস্টারপিস হয়। দীর্ঘদিন ধরে প্রথাগত প্রসাধন সাদা ক্রিম বা চিনি গ্লাস আকারে অতীতে চলে গেছে, এবং উপরে উজ্জ্বল তেল গোলাপ এবং "স্পর্শ" কার্লিং নিদর্শন। প্রতিটি বিবাহের পিষ্টক নকশা নতুন প্রযুক্তির ব্যবহার আপনি সবচেয়ে অস্বাভাবিক কল্পনা বুঝতে পারি।

কি উপকরণ বিয়ের কেক সিকোবে ব্যবহার করা হয়? দারুণ উপর ভিত্তি করে আলোর ক্রিম একটি স্তর সঙ্গে পুরোপুরি harmonize স্বাদ যাও বিস্কুট, soufflé বা parfait পাতলা কেক। একটি অলঙ্কার হিসাবে, আপনি একটি স্পঞ্জ কেক এবং তাজা ফল চয়ন করতে পারেন এই সমন্বয় না শুধুমাত্র amazingly সুস্বাদু, কিন্তু ক্যালোরি খুব বেশী না - যা ডেজার্ট জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

মস্তিষ্ক থেকে বিবাহের কেক: উত্সব সজ্জা ধারনা

মিষ্টান্ন মস্তিষ্ক একটি বিশেষ প্লাস্টিকের উপাদান কেক বা সাজাইয়া ব্যবহৃত হয়। পেইন্টেড মস্তিষ্কের সাহায্যে আপনি বিভিন্ন ধরণের সাজসজ্জা উপাদান (ফুল, পেইন্টিং, মূর্তি, শিলালিপি) তৈরি করতে পারেন, কখনও কখনও পুরো জটিল রচনাগুলিতে পরিণত হন। মস্তিষ্কের মধ্যে কি? জেলাতিন, চিনির পাউডার, খাদ্য সংযোজন এবং ভোজ্য প্রাকৃতিক রং - এই উপাদানগুলোতে উল্লিখিত টেবিলের প্রধান সাজসজ্জাতে বিয়ের পিষ্টকটি "চালু" করতে পারেন।

[উদ্ধৃতি] গুরুত্বপূর্ণ! মস্তিষ্ক আর্দ্রতা অত্যন্ত সংবেদনশীল, তাই পলিথিনের প্যাকেজ শুরু হওয়ার আগে বিয়ের শুরু হওয়ার আগে কেক সংরক্ষণ করুন। কিন্তু বিয়ের পিষ্টক (মস্তিষ্কের তৈরি) এর গরম মৌসুমে বিবাহের প্রাক্কালে (2-3 ঘন্টা) তৈরি করা উচিত, কারণ এই ইলাস্টিক উপাদান ক্র্যাক করতে পারে। [উদ্ধৃতি]

বিয়ের কেক জন্য অবদান - সেরা চয়ন!

ভরাট কোন পিষ্টক প্রধান "হাইলাইট" হয়, যা সঠিক পছন্দটি উত্সব ডেজার্ট সামগ্রিক ছাপ উপর নির্ভর করে। অবশ্যই, প্রত্যেকের নিজস্ব স্ব স্ব পছন্দ আছে। তাই আপনি সবচেয়ে গ্রহণযোগ্য বিকল্প চয়ন করার চেষ্টা করা প্রয়োজন, যা সবাই বিবাহের ভোজ এ পছন্দ করবে। সুতরাং, ক্যাপচাগুলি কি অফার করে? বিবাহের কেক জন্য সবচেয়ে সুস্বাদু ভরা বিকল্প বিবেচনা করুন

ফল এবং বেরি

তাজা ফল বা বীজ একটি পিষ্টক জন্য ভর্তি সবসময় ডেজার্ট গ্রীষ্ম একটি অনন্য স্বাদ দেয়। এই প্রকৃতি উপহার ক্রিম প্রস্তুতির জন্য একটি উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়, এবং প্রধান ভরাট হিসাবে - ফল soufflé।

বিস্কুট বিবাহের পিষ্টক একটি সুস্বাদু স্বাদ অর্জন করা হবে, যদি তাজা প্রস্তুত বেরি মুরস (স্ট্রবেরি, ব্ল্যাকবেরি, ব্লুবেরি) সঙ্গে কেক গ্রীস। সংক্রমণ সম্পর্কে ভুলবেন না! এই উদ্দেশ্যে, ব্র্যান্ডি, লিক্যুয়র বা মিষ্টি সিরাপ উপযুক্ত।

দই এবং দই

কুটির পনির থেকে বিয়ের পিষ্টক ভর্তি নমুনা এবং হালকা, যা সম্পূর্ণভাবে অনেক ধরনের কেক (বিস্কুট, পপি কেক, পনির কেক) সঙ্গে মিলিত হয়। কাঁকড়া এবং অন্যান্য ডেসার্ট ভর্তি জন্য বরফে পূরণকারী সঙ্গে দই mousse এছাড়াও amazingly উপযুক্ত। চমত্কারভাবে সুস্বাদু এবং কম ক্যালোরি!

ক্রিম - খরা ক্রিম বা ক্রিম

পিষ্টক জন্য ভরাট ক্লাসিক সংস্করণ যাইহোক, যেমন ক্রিম খরা ক্রিম প্রস্তুতির জন্য freshest হওয়া উচিত - অন্যথায় ডেজার্ট একটি আম্লিক স্বাদ অর্জন করবে। গ্রীষ্মের গ্রীষ্মে, উদযাপনের শুরু হওয়ার আগে সুগন্ধি ক্রিম বা ক্রিম প্রস্তুত করা উচিত, এবং lubricated কেক একটি শীতল জায়গা করা আবশ্যক।

বিবাহের ইসলাম সজ্জা

বিভিন্ন উপকরণ এবং সুস্বাদু আলংকারিক উপাদান ব্যবহার করে একটি পিষ্টক সাজাইয়া বিভিন্ন উপায় আছে। এখানে কনফিশারের ফ্যান্টাসি জন্য একটি বিস্তৃত ক্ষেত্র খোলে। সুতরাং, একটি মাস্টারপিস তৈরি শুরু করা যাক!

চকলেট গ্লাস

রান্না করার জন্য, আপনার মাখন, ঘন দুধ এবং কোকো পাউডার প্রয়োজন হবে - আমরা প্রতিটি সময় 1 গ্লাস নিয়ে যাব। আমরা কম সস উপর একটি saucepan মধ্যে মাখন দ্রবীভূত, সংকুচিত দুধ এবং কোকো পাউডার যোগ করুন। উপকরণ, ক্রমাগত stirring, কয়েক মিনিট রান্না। গ্লাস প্রস্তুত হলে, আমরা পিষ্টক পৃষ্ঠের উপর এটি রাখুন। সফলভাবে গাঢ় চকোলেট রঙ অন্ধকারের জন্য, আমরা মায়ের-মুক্তা জপমালা থেকে অলঙ্কার যোগ করুন, মস্তিষ্কের ফুল, তাজা ফল বা berries। চকোলেট টিজিং সঙ্গে, সবচেয়ে সুন্দর বিবাহের কেক প্রাপ্ত হয়।

চিনি মস্তিষ্ক

বিবাহের পিষ্টক সজ্জিত রঙিন বা সাদা মস্তিষ্ক হতে পারে, যা থেকে এটি সজ্জা জন্য বিভিন্ন পরিসংখ্যান এবং বস্তু করা সহজ। মস্তিষ্কের উপাদান: চূর্ণ দুধ (160 গ্রাম), চূর্ণ চিনি (160 গ্রাম), ঘনক দুধ (200 গ্রাম), লেবুর রস (২-3 টেবিল-চামচ), কগনাক (1 টিপিএসপি)।

একটি চাদর চূর্ণ চিনি মাধ্যমে চুরি - ভাল দুবার। দুধ গুঁড়া এবং মিশ্রণ যোগ করুন তারপর আমরা সংকুচিত দুধ ঢালা এবং আলতো করে আলুর গুঁড়ো শুরু, ধীরে ধীরে লেবু রস যোগ। 10 মিনিটের পরে, আপনি একটি সুবর্ণ হালকা ম্যাট শেডের একটি ইলাস্টিক ভর পেতে পারেন, যা প্রয়োজন হলে রঙিন খাদ্য রং দিয়ে "রঙিন" হতে পারে।

এখন আমরা বিবাহের পিষ্টক সাজাইয়া দিতে শুরু। এক বিকল্প হালকা মস্তকি সঙ্গে পিষ্টক পৃষ্ঠ আবরণ করা হয়, এবং তারপর রঙ্গিন উপাদান এর পরিসংখ্যান দিয়ে সাজাইয়া।