- মেষ - 500 গ্রাম
- চাল - 1 গ্লাস
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা
- গাজর - 1 টুকরা
- পাপিকা - 1 টুকরা
- চিলি - মরিচ - 1 টুকরা
- লবণ - 1 স্বাদ থেকে
- পেপার - 1 স্বাদ থেকে
- মশলা - 1 স্বাদ
- রসুন - 2 টি দাঁত
- জল - 2 লিটার
- টমেটো পেস্ট - 2 টি আইটেম চামচ
20-30 মিনিটের জন্য জলে ধুয়ে পানি পান করুন। মাটি জল চলন্ত অধীনে ধুয়ে, cubes, লবণ, মরিচ মধ্যে কাটা, পাতলা কাটা রসুন যোগ করুন। এক ঘন্টার জন্য marinate ছেড়ে পেঁয়াজ পরিষ্কার করা হয়। আমরা অর্ধ রিং মধ্যে কাটা। আমরা multivark চালু, "হট" মোড, সময় 20 মিনিট। পেঁয়াজ ভালভাবে ভরা, উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা আপনি যোগ করতে পারেন, যদি মুতন চর্বি, তারপর আপনি কার্যত বৈচিত্র্যময় তেল প্রয়োজন হবে না। গাজর এবং পেপারিকা পরিষ্কার করা হয়, রেটিস মধ্যে কাটা, পেঁয়াজ যোগ করা যাতে ভাজা করা। সব একসাথে ভাজা সবজি বাদামি পরে, একটি সময় সংকেত sounded হয় পর্যন্ত একসঙ্গে মাংস এবং ভাজা যুক্ত। "হট" মোড বন্ধ করার পরে, জল ঢালা, লবণ যোগ করুন, স্বাদ যাও মশলা। টমেটো পেস্ট যোগ করুন। চাল বের কর। "Quenching" মোড চালু, সময় 60 মিনিট। সময় শেষ হয়ে গেলে, আধা কাপ, লবঙ্গা, চিনি - মরিচ এবং সবুজ শাকসবজি জুড়ুন। আমরা শুকনো শুকিয়ে ছেড়ে আউমাসে আরেকটি 10 মিনিটের জন্য শুকিয়ে ফেলি। সব কিছু, একটি সুগন্ধযুক্ত ও হৃদয়গ্রাহী স্যুপ প্রস্তুত। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 6-8