ফটোগুলি সঙ্গে একটি বিবাহের কাফেলা রেসিপি

আপনার নিজের দ্বারা তৈরি আপনার বিবাহের রুটি হবে কত সুস্বাদু, শুধুমাত্র সঠিক রেসিপি এবং পণ্য মানের উপর নির্ভর করে না, কিন্তু আপনার চিনির মালকড়ি হ্যান্ডেল করার ক্ষমতা। অতএব, যদি আপনার এমন একটি অভিজ্ঞতা না থাকে, তাহলে আগাম বুন ও পিসের উপর "আপনার হাত ভরা" চেষ্টা করুন।

সুতরাং, আমাদের দরকার:

• 8 গ্লাস গম ময়দা পর্যন্ত একটি ভাল ফলাফলের জন্য, আটা একটি সূক্ষ্ম ছড়ি দিয়ে sifted করা আবশ্যক। অন্যথা, আধাশোভিত এবং আড়ম্বরপূর্ণ চালু হবে না, এবং ছবিতে রুটি দরিদ্র চেহারা হবে।
• শুষ্ক খামির একটি ব্যাগ এতে প্রায় ২0 জি পণ্য রয়েছে।
• আধা কাপের উদ্ভিজ্জ তেল স্বাভাবিকভাবেই, পরিমার্জিত। কিছু গৃহকর্তা গলিত ক্রিম ব্যবহার করতে পছন্দ করেন, কিন্তু এখানে, তারা বলে, স্বাদ এবং রঙ ...
• অর্ধেক গ্লাস দুধ পানি দিয়ে দুধ মিশ্রিত করবেন না বা পানি পান করবেন না। দুধে, খামিটি আরও সঠিকভাবে আচরণ করে এবং আপনার নিজের হাত দিয়ে নিজের হাতে বেকিং করা সহজ হবে।
• 10 টি ডিম মাঝারি আকারের, ছোট নয় যদি আপনি গ্রামীণ ডিম কিনতে পারেন, তাহলে কটূক্তি করবেন না।
• ২/3 কাপ চিনি এটা সম্ভব কম। আপনি ময়দা sweeten করতে চান কত উপর নির্ভর করে পূর্বে, কাফেলা সঙ্গে বিবাহের ঐতিহ্য মধ্যে , প্রায় খামির রুটি অংশ নেওয়া। আজ, রুটি গুঁড়ো এবং স্নিগ্ধ, এবং মিষ্টি, এবং মিষ্টো ফল এবং দারুচিনি সঙ্গে। যদিও, সম্ভবত, আপনি মনে করেন যে অনুষ্ঠানটি লবণ ব্যবহার করে, যা চিনির সাথে খুব বেশি মেশা যায় না।
• লবণ অর্ধেক একটি চকোলেট আমরা আপনাকে একটি ছোট এক নিতে উপদেশ।

ছবির সাথে রেসিপি বিবাহের কাফেলা

চেঁচানো গরম দুধ ঢালা, ধীরে ধীরে সম্পূর্ণভাবে দ্রবীভূত পর্যন্ত stirring। প্রোটিন থেকে পৃথক yolks। Yolks চিনি এবং সাদা সঙ্গে ভাল চূর্ণ প্রয়োজন এবং খুব সাবধানে তাদের দুধ-খামির মিশ্রণ ঢালাও। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত আবার মেশান

গভীর খাবার নিয়ে যান একটি কাঠের বা সিরামিক কাপ মধ্যে মালকড়ি রান্না করা সবচেয়ে সুবিধাজনক। এটি মধ্যে ময়দা 6 কাপ পরিমাপ। মাঝখানে একটি বিষণ্নতা করতে কাপ এবং পাম্প ঠিক এ বিতরণ, যা একটি আগ্নেয়গিরির crater মত হওয়া উচিত।

গহ্বরে আপনি কি চয়ন করেছেন উপর নির্ভর করে yolks এবং খামির, তেল মিশ্রিত করা। শেষ স্থানে আমরা শক্তিশালী ফেনা মধ্যে whipped গুঁড়ো ছড়িয়ে। এবং আকস্মিক আন্দোলন ছাড়া, আলতো করে আলুটা গুঁড়ো।

যত তাড়াতাড়ি আমরা একটি ইলাস্টিক ভর পেতে হিসাবে, টেবিলের উপর কাপ চালু, আটা সঙ্গে প্রাক ছিটিয়েত। এবং সঠিকভাবে আমরা ময়দা মুছা, নিয়মিত এটি একটি ছড়ি মাধ্যমে sifted ময়দা দিয়ে ছিটিয়ে, ভুলবেন না ছাড়া। এই কাজ বেশ ভারী। এ কারণেই প্রাচীনকালের রাশিয়ান বিয়ের অনুষ্ঠানগুলির জন্য একজন পুরুষের জন্য মালকড়ি কাটা হয়। সুখী বিয়ে নিশ্চিত করুন এটা বিশ্বাস করা হয় যে তিনি তার পরিবারের অভিজ্ঞতার ইতিবাচক শক্তি নিয়ে আসেন।

এবং এখন, অর্ধ ঘন্টা পরে, আমাদের মালকড়ি আর আপনার হাতে লাঠি এবং এটি স্পর্শ করার জন্য মসৃণ এবং খুব আনন্দদায়ক হয়ে ওঠে। আমরা আমাদের কাপ এ ফিরে (এটি ধুয়ে করা প্রয়োজন এবং হালকা তেলযুক্ত)। এবং একটি নল সঙ্গে আচ্ছাদিত ছেড়ে, বাছাই জন্য একটি উষ্ণ স্থানে একটি ঘন্টা এবং একটি অর্ধ জন্য, একটি ফিল্ম সঙ্গে কাপ কঠোর আঁকা। আপনি দেখতে পারেন, আপনার নিজের হাতে একটি বিবাহের কাফেলা জন্য ভিত্তি নমিত করা কঠিন নয়।

আবার, আঠা চটকান এবং তিন ভাগে বিভক্ত। রুটি সাজাইয়া রাখা জন্য dough একপাশে রাখা হয়। এক টুকরা থেকে আমরা বৃত্তাকার রুটি তৈরি করি, যেমন ছবিতে এবং দ্বিতীয় প্লেট থেকে আমরা পঙ্গু বা মোটা। আমরা পেঁয়াজ ট্রে উপর ঢাকনাটি ছড়িয়ে ছিটিয়ে দিয়েছি, কাগজ দিয়ে ঢেকেছি এবং ভিতরের চারপাশে আমরা পিগারটি চাপাচ্ছি। এখন একটি রুটি সাজাইয়া কিভাবে সম্পর্কে চিন্তা করার সময়

একটি রুটি জন্য একটি মালকড়ি থেকে সজ্জা

আমাদের বিবাহের রুটি সজ্জা খুব বৈচিত্র্যপূর্ণ হতে পারে। কিন্তু যদি আপনি বিশ্বের বিয়ের ঐতিহ্য তাকান, আপনি দেখতে পারেন যে আঠা থেকে কিছু অলঙ্কার বিশ্বের বিভিন্ন অংশ একই জিনিস প্রতীক। আঙ্গুররা সুখী, স্পিকলেট - উর্বরতা, হ্যান্স - বিশ্বস্ততা এবং গোলাপের প্রতিনিধিত্ব করে - ভালোবাসা। আসলে, কেউ আপনাকে একটি সাজসজ্জা নির্বাচনে বাধা দেয়। আপনি ঐতিহ্যগত বিকল্পটি বেছে নিতে পারেন এবং ফটোতে কার্ভানের সজ্জাগুলির একটি পুনরাবৃত্তি করতে পারেন। বা বিশেষ কিছু সঙ্গে আসা, একটি অস্বাভাবিক নকশা তৈরীর