পিজা আহার

1. খামির 1 1/2 কাপ গরম পানি একটি বড় বাটি মধ্যে ময়দা এবং লবণ মিক্স। 2. ধীরে ধীরে ঘ উপাদানগুলো: নির্দেশাবলী

1. খামির 1 1/2 কাপ গরম পানি একটি বড় বাটি মধ্যে ময়দা এবং লবণ মিক্স। 2. ধীরে ধীরে আটা মিশ্রণ থেকে জলপাই তেল যোগ করুন এবং একটি ইউনিফর্ম সামঞ্জস্য প্রাপ্ত হয় না হওয়া পর্যন্ত একটি কম গতিতে একটি মিশ্রণক সঙ্গে এটি বীট। তারপর খামির মিশ্রণ এবং মিশ্রণ ঢালা পরীক্ষার একটি বল বের কর। 3. জলপাই তেল দিয়ে পৃথক বাটি লুব্রিকেট, পুরো পৃষ্ঠের উপর এটি ছড়িয়ে, এবং বাটি মধ্যে ময়দা করা, যাতে মাখন সমানভাবে এটি জুড়ে। একটি স্যাঁতসেঁতে রান্নাঘর গামছা দিয়ে আচ্ছাদন এবং 1-2 ঘন্টা জন্য একটি উষ্ণ স্থানে রাখা। 4. আধা কেজি বেড়ে গেলে, অর্ধেকের মধ্যে এটি বিভক্ত করুন। 260 ডিগ্রি যাও চুলা Preheat। জলপাই তেল সঙ্গে একটি স্বল্প আদা একটি পিজা ছাঁচ বা একটি প্যান হাত কাটা কাটা কাটা পছন্দসই আকৃতিতে। আপনার পছন্দের উপরে ভরাট রাখুন। 5. পেঁয়াজটি 8-10 মিনিটের জন্য ওভেনে করুন, যতক্ষণ না প্রান্তটি সোনার মধ্যে থাকে। অবশিষ্ট আটা একটি প্লাস্টিকের মোড়ানো সঙ্গে tightly আবৃত করা এবং পর্যন্ত 3 দিন পর্যন্ত রেফ্রিজারেট বা 6 মাস জন্য নিশ্চল করা যাবে।

পরিবেশন: 8