- ডিম সাদা - 3 টুকরা
- চূর্ণ চিনি - 150 গ্রাম
- চূর্ণ চিনি - 2 আইটেম চামচ ((ঐচ্ছিক))
প্রোটিন হিট করুন। ২ মিনিট পরে চূর্ণ চিনির 2 টেবিল-চামচ যোগ করুন। সাদা একটি পুরু ফেনা পর্যন্ত পর্যন্ত বীট চালিয়ে যাও বাকি 150 গ্রাম চূর্ণ চিনি যুক্ত করুন এবং আপনি একটি খুব উজ্জ্বল, পুরু সাদা মিশ্রণ পাবেন। একটি বেকিং শীট ছোট বান্ডেল মধ্যে মিশ্রণ রাখুন। তারপর 100 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 4-6 ঘন্টা বা তারও বেশি সময় লাগান। নোট: আপনি পোড়ানো আগে meringue সাজাইয়া করতে পারেন - বাদাম ফলক এবং / অথবা কোকো গুঁড়া একটি চিম্টি সঙ্গে তাদের ছিটিয়ে প্রস্তুতি পরে - ঠান্ডা।
পরিবেশন: 15