রাশিয়ার চা প্রাচীনকালে থেকে তৈরি করা হয়েছিল, তবে এটি ব্যবহৃত হয় চা বুশের ঐতিহ্যবাহী পাতা নয়, এবং সবুজ শাকসাধারণ স্প্রিন্টেড সোপানযুক্ত। সুগন্ধি ব্রোশকে সম্রাটের টেবিলের উপর প্রতিদিন পরিবেশন করা হয়েছিল এবং অবশেষে তাদের বিদেশে পাঠানো হয়েছিল। তারপর থেকে, ইভান-চা - ঐতিহ্যগতভাবে রাশিয়ান পানীয়, সুস্বাদু, সুগন্ধযুক্ত এবং দরকারী। শত শত বছর ধরে এটির আরামপ্রদ স্বাদ এবং অমূল্য সুবিধার জন্য শরীরের জন্য ট্রেস উপাদান এবং ভিটামিন একটি অনন্য এবং সুষম সংমিশ্রণ জন্য মূল্যবান করা হয়েছে। উদ্ভিদের নিরাময় বৈশিষ্ট্য একটি দীর্ঘ সময় আগে আবিষ্কৃত হয়, এবং আজ তারা বারবার হয় রসায়নবিদ, জীববিজ্ঞানী এবং চিকিত্সক দ্বারা প্রমাণিত হয়। ইভান-চা সংগ্রহ করা কীভাবে সঠিকভাবে শিখতে হবে, শুকিয়ে ও সঠিকভাবে সেটি ভাংতে হবে, যাতে পানীয়টি কেবল সুস্বাদু নয়, তবে এটি খুব উপযোগী।
বোগোরিডিস্না ঘাস, কোপর্স্কি চা, শিকারী, বোরিং পোশন - এই সবগুলি লিলাক-লাল ফ্লোর্স্যাক্সেসের সাথে সংকীর্ণ-লেভেড পারমানবীর নাম। তার বায়ুর অংশে ভিটামিন বি, প্যাক্টিনস, পলিস্যাক্রেড, ক্যারোটিনয়েড, ফ্লেভোনিওয়েড, জৈব এসিড, কোওমারিনস, ট্যানিনস প্রভৃতির প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। পাতা - লোহা, পটাসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, তামা, টাইটানিয়াম, বোরন, সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম। শিকড় মধ্যে - Polysaccharides, হজমপ্রযুক্ত প্রোটিন একটি সমৃদ্ধ রাসায়নিক গঠন একটি সুগন্ধি পানীয় না শুধুমাত্র দরকারী, কিন্তু এমনকি rejuvenating, সুস্থতা এবং কখনও কখনও অলৌকিক
নিরাময় বৈশিষ্ট্য এবং মতভেদ ইভান-চা
সুস্পষ্ট ইমিউনো-বর্ধিত বৈশিষ্ট্য দিয়ে নিয়মিত একটি পানীয় ব্যবহার করে, আপনি খুব শীঘ্রই একটি আকর্ষণীয় প্রভাব লক্ষ্য করবে। সব পরে, স্প্রে থেকে চা আশ্চর্যজনক বৈশিষ্ট্য আছে:
- হিমোগ্লোবিন বৃদ্ধি, রক্তে এসিড-বেস ব্যালেন্স normalizes;
- অন্তঃপ্রাণ সিস্টেম এবং ব্যক্তিগত অঙ্গের কাজ স্থির করে;
- রক্তচাপ স্বাভাবিক করে;
- অনিদ্রা, স্নায়বিক উত্তেজনা, মাথাব্যথা, মানসিক আন্দোলন দূর করে;
- এটি একটি diuretic এবং choleretic হিসাবে কাজ করে;
- চমৎকার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, জীবাণু এবং বিষাক্ত পদার্থ দূর করে;
- একটি প্রাথমিক কার্বোহাইড্রেট এবং লিপিড মেটাবলিজম প্রচার করে;
- জ্বলন্ত সংক্রামক রোগের বিরুদ্ধে রক্ষা করে;
- একটি ব্যাকটেরিয়াডাল এবং অ্যান্টিভাইরাল প্রভাব আছে;
- কাঠামো ফাংশন বৃদ্ধি, ইতিবাচক অঙ্গের পুরুষ জেনেরির সিস্টেমকে প্রভাবিত করে;
- অন্ত্র এবং পেট মধ্যে মাইক্রোফালোনার ভারসাম্য অনুকূল;
- মৃগীরোগ, স্নায়ুতন্ত্র, বিষণ্নতা, ক্রনিক ক্লান্তি, বেরিবারী, হারপস, গাইন, অ্যানিমিয়া প্রভৃতিতে দ্রুত পুনরুদ্ধারের প্রচার করে।
ইভান-চা ব্যবহারের বিরোধিতার তালিকা ইতিবাচক বৈশিষ্ট্যের তালিকার উল্লেখযোগ্যভাবে নিকৃষ্ট। সীমাবদ্ধতা শুধুমাত্র হতে পারে:
- 6 বছর পর্যন্ত শিশুদের বয়স;
- গর্ভাবস্থা এবং দুধপান;
- রক্ত বৃদ্ধি coagulability;
- ঘন ঘন এবং থ্রম্বোফেলিবিটি
ইভান-চা সংগ্রহ কিভাবে
ফসল কাটার জন্য সিপ্পিয়ান চা কেবলমাত্র বেনিফিট, সঠিক স্থানে ডান সময়ে এটি সংগ্রহ করা প্রয়োজন। এই উদ্দেশ্যগুলির জন্য এটি সর্বোত্তম ইকো-বন্ধুত্বপূর্ণ, মোটরগাড়ি এবং গাছপালা কোনার থেকে দূরবর্তী গ্যালেড উপযুক্ত। ইভান চা যথেষ্ট আলো সঙ্গে এলাকায় এবং প্রান্ত বৃদ্ধি এবং বিশাল এলাকায় দখল মূল জিনিস ঘনিষ্ঠ আত্মীয়দের সঙ্গে সংকীর্ণ-লেয়িত ছাদকে বিভ্রান্ত করা নয়, যাদের অনুরূপ ঔষধি বৈশিষ্ট্য নেই: কফিরেম ক্ষুদ্র-ফুলের, কাঠের বা চটচটে। ফুলের সময়ের মধ্যে উদ্ভিদটি সংগ্রহ করুন - জুন মাসের শেষে থেকে আগস্ট পর্যন্ত একবার lilac কুণ্ডলী খোলার শুরু, আপনি প্রক্রিয়া শুরু করতে পারেন। আদর্শ সময়টি শুকনো, সনির দিনে সকালে হয়। ধুলো, দূষিত, অসুস্থ বা কীটপতঙ্গের নমুনা গ্রহণ করবেন না। তারা কিছু দরকারী এবং সুস্বাদু না আনতে হবে। জনপ্রিয় উদ্ভিদ ইভান-চা সম্পূর্ণরূপে ধ্বংস করা হয় না, এটি স্থল থেকে 12-15 সেমি উচ্চতায় স্টেম কাটা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এছাড়াও মোনো সংগ্রহ শুধুমাত্র পাতা। কিন্তু তাদের ছিঁড়ে ফেলুন না, কিন্তু কাটা দিয়ে সুন্দরভাবে তাদের কাটা। বিপরীত ক্ষেত্রে, তারা সন্দেহ এবং সবচেয়ে মূল্যবান স্ব স্ব গুণাবলী হারাবে। কিভাবে সঠিকভাবে ইয়ান-চা সংগ্রহ করতে হয় তা স্মরণ করিয়ে, আপনি স্থানীয় উদ্ভিদকে ক্ষতি না করে পুরো বছর সুস্বাদু এবং ঔষধিক কাঁচামালগুলিতে স্টক করতে পারেন।
গ্রাস ইভান-চা: বাড়িতে শুষ্ক কিভাবে
সংগৃহীত ইভান-চা সব নিয়ম অনুযায়ী প্রক্রিয়া করা আবশ্যক। অন্যথা, কাঁচামাল সংরক্ষণ এবং সম্পূর্ণরূপে তাদের সমস্ত দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং স্বাদ-সুগন্ধযুক্ত বৈশিষ্ট্যগুলি প্রকাশ করবে না। বাড়ীতে ঘাস প্রস্তুতি এবং শুকানোর জটিল প্রক্রিয়া বিশেষ মনোযোগ প্রয়োজন এবং বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়ে সঞ্চালিত হয়:
- ভুলে যাওয়া কপারের পাতাগুলি একটি স্প্রেড কভারলেটে 5-7 সেন্টিমিটার একটি স্তর দিয়ে রাখে। সেরা জায়গাটি আংশিক মাপের ছায়াময় লণে অবস্থিত। দিনের সময়, স্তরগুলি মিশ্রিত করা হয় যাতে ইভেন-চা সমানভাবে বিবর্ণ হয়।
- মোচড়ের। 24 ঘন্টা পরে, পাতা নরম এবং নিখুঁত হবে। বুনুন বা উদ্ভিদের স্বতন্ত্র অংশগুলি হ্রাসের মধ্য দিয়ে সুদৃঢ়ভাবে রোল করা হয়, যার ফলে ক্ষুদ্র রোলগুলি তৈরি হয়, যতক্ষণ না তারা মুক্তি রস থেকে অন্ধকার পর্যন্ত।
- গাঁজন। স্প্রে এর পাকাপাকিভাবে পাকানো শীটগুলি enameled vessel একটি ছোট স্তর মধ্যে করা হয়। তারপর আচ্ছাদিত একটি ভিজা কাপড় দিয়ে আবৃত এবং অর্ধ দিনের জন্য একটি উষ্ণ স্থানে 25 ° সি বামে। গাঁজন শেষে, উদ্ভিদ এর গন্ধ চরিত্রগত একটি গভীর পুচ্ছ বেরি পরিবর্তন হবে।
- শুকানোর। "রাশিয়ান" চা শুকানোর প্রক্রিয়া নিম্নরূপ হয়: পাকস্থলীর পাতা পাতলা স্তর মধ্যে কাটা হয়, 1-2 সেন্টিমিটার একটি অভিন্ন স্তর প্যাকিং ট্রে উপর বিতরণ করা হয় এবং একটি ওভেন মধ্যে শুকনো 100 ° সি নির্ধারিত এক চেয়ে আর
- সংগ্রহস্থল। ইভান-চা দুই বছর পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে। সময়ের সাথে সাথে, এটি শুধুমাত্র আরও প্রাণবন্ত স্বাদ এবং সুবাসের সাথে সম্পৃক্ত। কিন্তু শুধুমাত্র যদি এটি প্রাকৃতিক উপাদান একটি পরিষ্কার, শক্তভাবে বন্ধ বোটে রাখা হয়: কাচ, কাঠ, পাথর, ইত্যাদি
এখন আপনি জানেন কিভাবে বাড়িতে ইয়ান-চা ঘাস লাগিয়ে। এটি সঠিকভাবে বপন করা এবং এটি একটি উপযুক্ত উপায়ে প্রয়োগ করতে শিখছে।
ইভান চা বালি কিভাবে - ব্যবহার করার উপায়
চিকেন এবং "রাশিয়ান" চা এবং সাধারণ কালো হিসাবে পান 1 টেবিল চামচ। উষ্ণ জল একটি গ্লাস শুকনো শুকনো। শোধক মধ্যে আনন্দময় সুবাস উন্নত করার জন্য, আপনি মধুতে কয়েক ফুল যোগ করতে পারেন। চা 5-7 মিনিট দেরী করুন, এবং ছোট গলিতে আধা গ্লাস পান 2-5 বার দিন। পানীয় একটি সামান্য মিষ্টি স্বাদ আছে যেহেতু, কৃত্রিম লবণাক্ত বাদ দেওয়া যাবে। প্রসাধনী উদ্দেশ্যে, স্প্রে থেকে আধান অন্য উপায়ে প্রস্তুত করা হয়: শুকনো পাতাগুলির একটি চামচ গুড়ো ঘন ফুটন্ত একটি গ্লাস ঢেলে এবং 15 মিনিটের জন্য দাঁড়ানোর অনুমতি দেয়। প্রসাধন ম্যাসেজ বহন করার আগে তরল বাষ্প স্নানের জন্য ব্যবহৃত হয়। ছয় মাস থেকে শিশুদের একটি উদ্ভিদ একটি দুর্বল স্বাদ যাও teething এর সময় ছোট পরিমাণে অনুমোদিত হয়। তার সমৃদ্ধ রাসায়নিক গঠন ধন্যবাদ, ইভান চা পুরোপুরি মধ্যপন্থী ব্যথা শান্ত এবং স্থানীয় প্রদাহ মুক্ত করা।
স্প্রে থেকে শুষ্ক বিট ব্যবহার করার অনেক উপায় আছে। প্রায়ই, ইভান-চা চা পাতা অঙ্গারগম আত্মা tinctures, পুরু ভিটামিনযুক্ত মাস্ক, ঔষধি broths এবং স্বাস্থ্য পানীয় করতে ব্যবহৃত হয়। ইভান চা সংগ্রহ কিভাবে, বাড়িতে এটি শুকান এবং আপনি ইতিমধ্যে জানেন বিভিন্ন উদ্দেশ্যে একটি fermented স্প্রে শোষণ। এটা ধৈর্যের জন্য সংরক্ষিত রাখা অবশেষ, একটি মুহূর্ত অপেক্ষা করুন এবং পুরো পরিবারের জন্য ভবিষ্যতের জন্য এটি প্রস্তুত।