হর্সড্যাশিশ এর সাথে লৌকিক ক্রিম সস গরম স্যুস এবং ড্রেসিংসের প্রেমীরা পুরোপুরি ভাল জানেন যে তাদের মধ্যে সবচেয়ে ভাল একটি সস রয়েছে, যা হর্সড্যাশটি রয়েছে। এটা বিভিন্ন উপায়ে রান্না করা যায়: লাল বীট, আপেল, ক্রিম এবং এমনকি মধু দিয়ে কমলা বা লেবুর রস দিয়ে। কোন ডিশের জন্য horseradish সঙ্গে সস একটি ধারালো এবং খুব উজ্জ্বল স্বাদ দিতে হবে। এই সস একটি মিশ্রণ প্রোটিন পণ্য সঙ্গে ভাল - মাছ এবং মাংস সঙ্গে, বিশেষ করে যদি তারা চর্বি যথেষ্ট হয় হসার্দিশ এবং আপেল সঙ্গে সস প্রস্তুত এটি খুব যৌগিকভাবে উঁচু জিহ্বা, ঠাণ্ডা, দারুচিনি এবং অন্য কোনও হৃদয়গ্রাহী মাংসের খাবারের সাথে মিলিত হবে। এমনকি যদি আপনি এই চকোলেট একটি সমৃদ্ধ borscht বা ঠান্ডা okroshka মধ্যে চকচকে করা, তাদের স্বাদ আরো অনেক আকর্ষণীয় হতে হবে হর্ষনাডিশের সাথে সস তৈরি করা সহজ, মূল জিনিসটি হার্ড রুটকে পিষতে হয়। এটা প্রত্যেকের জন্য সম্ভব নয়, কারণ এইরকম নির্মম চিকিত্সার মাধ্যমে হরতালকারীরা তীব্র যন্ত্রণা দিয়ে শাস্তি দেয় যা সমস্ত শাবককে জ্বালাময় করে। অতএব, এটি একটি খাদ্য প্রসেসর বা একটি প্রচলিত মাংস পেষকদন্ত ব্যবহার করা সেরা। যারা ক্ষতিকারক এই রুটি ফসলের সঙ্গে নিয়মিতভাবে পরিচালনা করে তাদের মাথার চক্চকে একটি চকচকে প্লাস্টিকের ব্যাগ রেখে তাদের চোখের সুরক্ষার জন্য এবং প্রতি মিনিটে ছোঁয় না এবং হর্সারদিশের সাথে সস তৈরি না করে চলাচল করতে দীর্ঘ সময় লেগেছে।
উপাদানগুলো:- Horseradish root 200 গ্রাম
- অ্যাপল 1 পিসি
- লবণাক্ত ক্রিম 1 টেবিল ঠ।
- আপেল ভিনেগার 1 চামচ ঠ।
- চিনি গুঁড়া 0.25 টেবিল। ঠ।
- লবণ 1 চিম্টি
- ধাপ 1 সস প্রস্তুত করতে, হর্সারদিশ মূল, মিষ্টি এবং খরা আপেল, ভিনেগার, মশলা এবং খরা ক্রিম নিন।
- ধাপ 2 হর্সার্দিশ রুট রুট এবং একটি সূক্ষ্ম জারদারে এটি ভাঙ্গা। এটি 0.5 কাপ চর্মরযুক্ত horseradish হতে হবে।
- ধাপ 3 আপেল পরিষ্কার করুন এবং একই ভাবে এটি ভাজা করুন।
- ধাপ 4 হ্যাজার্ডিশ, আপেল, ভিনেগার, চিনির পাউডার এবং খরা ক্রিম ব্যবহার করুন।
- ধাপ 5 ভালভাবে মেশান, স্বাদে লবণ যোগ করুন।