চিংড়ি এবং avocados সঙ্গে সালাদ উত্সব টেবিল, প্রথাগত সালাদ সহ, নতুন আইটেম প্রদর্শিত হবে। তাদের মধ্যে একজন হল "সশস্ত্র শক্তি" সালাদ। সালাদের প্রধান উপাদানগুলি কয়েকটি, কিন্তু কেচপ, খরা ক্রিম, মেইনয়েজ এবং রসুন থেকে আসল সস ডিশটিকে একটি অনন্য এবং নিখুঁত স্বাদ এবং গোলাপী রং দেবে - একটি মৃদু আলোছায়া। সীফুড এর প্রেমীদের এটি প্রশংসা করবে। সস সঙ্গে সস দাশ হিসাবে পরিবেশন করা যাবে, এবং আলাদাভাবে সস প্রস্তাব।
উপাদানগুলো:- চিংড়ি হিমায়িত হিমায়িত 200 গ্রাম
- আভাকাডো 1 পিসি
- আইসবার্গ সালাদ 100 গ্রাম
- লেবু রস 1 টেবিল ঠ।
- লবণ 1 চিম্টি
- কেচাপ 200 মিলি
- সতেজ ক্রিম 100 গ্রাম
- মেয়োনিজ 100 গ্রাম
- রসুন 2 লবঙ্গ
- ধাপ 1 সালাদ তৈরি করার জন্য আপনাকে রেফফ্যান্ট জিংহ মাংস (বাছাই করা, হিমায়িত), একটি সবুজ সালাদ (উদাহরণস্বরূপ, "আইসবার্গ"), একটি বৃহৎ পাকা ফল avocado, লেবু রস, লবণ, টমেটো কেচাপ, খরা ক্রিম, মেয়োনিজ (67% চর্বি) এবং রসুনের প্রয়োজন হয়।
- ধাপ 2 হিমায়িত চিংড়ি মাংস, উনবিদ্ধ সালাভিত পানিতে ডুবিয়ে একটি ফোঁড়া, স্রোত এবং শীতল স্থানে আনুন।
- ধাপ 3 হাড় থেকে আভাকাডো ফলের অঙ্কুরটি কেটে ফেলুন, বিপরীত দিকের দিকের দিকগুলি উল্টে ফেলুন, পাথরটি সরিয়ে ফেলুন এবং ছিদ্রটি অপসারণ করুন এবং তারপর মাংসটি ছোট ছোট কাটাগুলির মধ্যে কাটাবেন।
- ধাপ 4 আউকাকি এবং চিংড়ি মিশ্রিত করা, লেবু রস ঢালা এবং মিশ্রণ।
- ধাপ 5 জল, শুষ্ক, চলন্ত মধ্যে সালাদ ধোয়া, রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা।
- ধাপ 6 একটি প্লেট নেভিগেশন সমানভাবে সালাদ রাখুন।
- ধাপ 7 আভাকাডো সঙ্গে প্লেট মাঝখানে চিংড়ি রাখুন।
- ধাপ 8 শুকনো শাখা থেকে রসুনের গুঁড়ো পিল এবং একটি সূক্ষ্ম জ্যাকেট উপর এটি ঘষা।
- ধাপ 9 কেচপ, সস ক্রিম, ময়দা এবং রসুনের সাথে মেশান।
- ধাপ 10 মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত সস সস্নান।
- ধাপ 11 আভাকাডো এবং চিংড়ি চারপাশে সস রাখুন।