স্নান পরে Hedgehogs "একটি হালকা বাষ্প সঙ্গে!" তাই আপনি বলতে পারেন, আপনি একটি দম্পতি জন্য meatballs প্রস্তুত করার সময়। শিশুদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য একটি চমৎকার খাদ্যশস্যের থালা হ্যাঁ, এবং এটা খুব মোটা! এই মাংসবালগুলি ডিম ছাড়াই রান্না করা হয়। একটি ডাবল বয়লার ইন, এই থালা - বাসন চমৎকার। মাংসবালাই খুব সুগন্ধি। যেহেতু আমি একটি ট্রে মধ্যে আদা পাতা এবং আদা root টুকরা করা। বাষ্প সঙ্গে একসঙ্গে, meatballs সামান্য মশলা aromas সঙ্গে জলে ছিল। ওয়েল, আমার জন্য চাল দিয়ে প্রভাব ছিল জাদু। রিসিঙ্কি কাঁটার আকার নিয়েছিলেন স্বাদ জন্য চিকেন সুগন্ধি এবং সাধারন নরম পরিণত, (চালের সম্পত্তি - লবণ আকৃষ্ট, তিনি meatballs থেকে প্রাপ্ত সঠিক পরিমাণ)। একটি শব্দ, আমি ফলাফল সঙ্গে খুব খুশি হয় মজার জন্য রান্না করা!
উপাদানগুলো:- চিকেন পিললেট 500 গ্রাম
- লম্বা শস্য চাল 100 গ্রাম
- ফ্রেশ আদা ২0 গ্রাম
- বে পাতা 4 পিসি
- লেবু রস 2 চামচ ঠ।
- তিলের তেল 30 মিলিগ্রাম
- সমুদ্র লবণ 3 গ্রাম
- পানি 2 টেবিল চামচ ঠ।
- ওজন 1 পিসি
- ধাপ 1 মাংসবালার প্রস্তুতির জন্য আপনাকে মুরগির পাত্র, দীর্ঘমেয়াদী বস্তাটি, আদা, খেজুর পাতা, সমুদ্রের লবণ, তিলের তেল, একটি ছোট পেঁয়াজ, বাষ্পীকৃত জল নিতে হবে।
- ধাপ 2 ধুয়ে নিন, 2 ঘন্টার জন্য গরম পানি শুকিয়ে দিন।
- ধাপ 3 ছোট কাচের মধ্যে পেঁয়াজ কাটা
- ধাপ 4 মুরগির মাংসের মুরগির মাংস বা একটি ব্লেন্ডারের সাথে পিষন করুন। পেঁয়াজ সঙ্গে সংযোগ করুন। তিল তেল (কোনও উদ্ভিজ্জ), উনবিদ্ধ পানি এক চামচ যোগ করুন, যাতে মাংসবালগুলি জুনিয়র হয়।
- ধাপ 5 এটি মুরগি মাংস গুঁড়া খুব ভাল। ভিজা হাত দিয়ে, ক্ষুদ্র মাংসের একটি ছোট পরিমাণ আলাদা, ছোট বল গঠন করে।
- ধাপ 6 চাল ভাজা এটি একটি লিনেন ন্যাপকিন মধ্যে এটি শুকিয়ে খুব ভাল। প্লেটটিতে চালকে ঢেকে রাখুন, মাংসের বেলগুলিকে চালের শস্যের মধ্যে রোল করুন, মাংসে শক্তভাবে চাপ দিন।
- ধাপ 7 আদা এর টুকরা এবং লরিল প্লেট মধ্যে পাতার রাখুন যার মাধ্যমে বাষ্প পাস করবে।
- ধাপ 8 ভবিষ্যতের হেজহগগুলির কাঁটাগুলোকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করার জন্য স্টিলের ট্রেতে একে একে একে একে একে একে একে একে একে একে অন্যের কাছ থেকে দূরে রাখুন। 40 মিনিটের একটি দম্পতির জন্য রান্না করুন
- ধাপ 9 এই ফলাফল ছিল যে সূঁচ মধ্যে বল হয়। স্টিমার ট্রে থেকে মাংসবালাই সাবধানে সরান প্লেট উপর রাখুন।
- ধাপ 10 যদি মাংসের বাল্ব ওভাল করা হয়, তাহলে আপনি প্রকৃত হেজহোগগুলি পেতে পারেন। চোখ এবং একটি spout সঙ্গে একটি hedgehog সামান্য মুখের সাজাইয়া। শিশুরা এই থালা পছন্দ করবে। লাঞ্চ বা ডিনারের জন্য গরম মাংসবাল পরিবেশন করুন কোল্ড, তারা খুব সুস্বাদু হয়।