Oyster মাশরুম সবচেয়ে সুস্বাদু এবং ফলপ্রসূ মাশরুম এক। তাদের পছন্দ অনুযায়ী, তারা champignons থেকে অনেক আলাদা নয়। যেহেতু কুলকুল মাশরুম একটি সার্বজনীন ছত্রাক বলে মনে করা হয়, যা উচ্চ স্বাদ গুণাবলী আছে। ভেসনোকের প্রধান সুবিধা হল তাদের চাষের সরলতা। শুধু এই কারণে, বেশিরভাগ গবাদি পশু এবং অপেশাদার মুরগি মাশরুম চাষ করতে পছন্দ করে। সব পরে, একটি প্রাকৃতিক, খুব পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু পণ্য উপভোগ করার সময়, মাশরুম পিকিং সহজেই সারা বছর ধরে চলতে পারে। উপায় দ্বারা, আপনি নিজের জন্য এবং বিক্রয় সহজে এবং বাড়িতে উভয় জন্য কুল মশমার প্রসারণ করতে পারেন।
বাড়িতে কুলুক মাশরুম বাড়াতে, আপনি সূর্যমুখী বীজ থেকে কুলকুড় মাশরুম এবং ক্ষুধা একটি mycelium পেতে প্রয়োজন।
বাড়িতে Oyster মাশরুম: মৌলিক নিয়ম।
বাড়ির গালে চাষ সাধারণত দুটি উপায়ে হয়: বিস্তৃত (শয্যাতে) এবং নিবিড় (সংলগ্ন স্থানের মধ্যে)। অবশ্যই, প্রথম ক্ষেত্রে আপনি শুধুমাত্র পাঁচ মাসের জন্য কুলার মাশরুম দিয়ে নিজেকে সন্তুষ্ট করতে সক্ষম হবে, কিন্তু veshenok হত্তয়া দ্বিতীয় উপায় প্রতিশ্রুতি আপনি সারা বছর ফসল কাটা। এটা ক্রমবর্ধমান মাশরুম এর তীব্র উপায় সম্পর্কে ছিল যে আমরা আরও বিস্তারিতভাবে কথা বলতে সিদ্ধান্ত নিয়েছে।
বাড়িতে Oyster মাশরুম: প্রথম পর্যায়।
আপনি সরাসরি বাড়িতে veshenok চাষ শুরু করার আগে, আপনি অগত্যা একটি mycelial ঝিনুক মাশরুম খুঁজে এবং ক্রয় করতে হবে। শুধু এই mycelium সাহায্যে, বা বরং, তার ভিত্তিতে, এবং বীজ বাহিত হয়, এবং তারপর ক্রমবর্ধমান মাশরুম Mycelium বিভ্রান্ত খুব কঠিন। একটি নিয়ম হিসাবে, এটি গম উপর অঙ্কুর হয়, এবং এটি প্রাক প্যাকেজড ফর্ম মধ্যে ক্রয় করা যাবে। এই আকারে কয়েক কিলোগ্রাম বিশেষ প্যাকেজ হতে পারে।
ভেষনকে ক্রমবর্ধমান করার পথে দ্বিতীয় ধাপ হল তুষার সূর্যমুখী বীজের ক্রয়। এই ক্ষেত্রে, বীজ এর ক্ষুধা একটি মাটি হিসাবে কাজ করে যা মাশরুম বৃদ্ধি এবং বৃদ্ধি হবে সূর্যমুখী তেল উত্পাদিত হয় যেখানে একটি বিশেষ উদ্ভিদ একটি কুচি কিনতে ভাল।
"কৃত্রিম মাটি" প্রস্তুতির প্রক্রিয়া
বীজ বীজ মাশরুম চাষের আগে, সাবধানে এবং ধীরে ধীরে সূর্যমুখী বীজ এর husks থেকে মাটি প্রস্তুত। এটি করার জন্য, আমরা কুচি কুঁচি করে তা উকিয়ে পানিতে ফেলি, যার ফলে আমরা এটি ছড়িয়ে পড়ে এবং এটি ঠান্ডা হয়ে যাক। তারপর আমরা বিশাল মাপের একটি প্যাকেজ নিতে এবং এটি ইতিমধ্যে ঠান্ডা হুক ইতিমধ্যে হ্যামার করা প্রয়োজন। মনে রাখবেন যে গোসলের প্রথম স্তর পাঁচ সেন্টিমিটার অতিক্রম করতে হবে না। এখন আমরা নিরাপদে mycelium পাস করতে পারেন, যা আমরা বিরতি এবং চকচকে ভাঙ্গা প্রয়োজন। তাই আমরা মাশরুম বীজ উত্পাদন, যা husks এর প্রথম স্তর এলাকায় কাজ করা হয়। প্রথম স্তর দিয়ে সমাপ্ত করার পর, আমরা ক্ষুধার দ্বিতীয় স্তর রাখি, আমরা mycelium বীজ এবং একইভাবে তৃতীয় স্তর দিয়ে কি।
উপায় দ্বারা, মোট প্যাকেজ প্রতি চূড়া মাশরুমের mycelia ব্যবহার করা উচিত, প্রায় 250-300 গ্রাম। প্রতিটি প্যাকেজ মধ্যে mycelium প্রায় পাঁচ বা সাত স্তর হওয়া উচিত। এই সংখ্যাটি অতিক্রম করার জন্য এটি সুপারিশ করা হয় না। এখন আমরা একটি প্যাকেজ বাঁধার জন্য একটি শক্তিশালী থ্রেড ব্যবহার করছি। ক্যাপরনের থ্রেড ব্যবহার করা সবচেয়ে ভালো, যা জুতাগুলির তালি দৃঢ় করার জন্য ব্যবহৃত হয়।
সমাপ্ত ব্লক পেয়ে, আমরা প্যাকেজের পাশে ছোট দৈর্ঘ্য কাটা উচিত। এই incisions কারণে, বৃদ্ধি জন্য প্রয়োজনীয় অক্সিজেন mycelium এ পৌঁছা হবে। প্যাকেজ স্পিল্লা এড়ানোর জন্য, এটি 15-20 টুকরা খাঁজ কাটা প্রয়োজন।
তাই আমরা প্রয়োজনীয় প্যাকেজগুলি প্রস্তুত করি, যা একটি স্যাঁতসেঁতে অবস্থিত স্থানে সেরা। যেমন একটি জায়গা একটি বেসমেন্ট হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন।
15-20 দিন পরে ঘন মসরের একটি স্তর গঠিত হয়, এবং তাদের রঙ সাদা হয়ে যাবে প্রথম অঙ্কুর ব্যাগ উপর কাটা গর্ত থেকে প্রদর্শিত হবে। এই অঙ্কুর Primordia বলা হয়। এই অঙ্কুর খুব আর্দ্রতা প্রয়োজন, কিন্তু এটি জল দিয়ে তাদের জল করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। এটা নিশ্চিত করা উচিত যে রুমে পর্যাপ্ত পরিমাণে আর্দ্রতা রয়েছে, কেবলমাত্র স্থানীয় ভাষাগুলির বৃদ্ধি ফল এবং ফলাফল বহন করবে। সপ্তাহে এক-দেড় বছর পর আপনি বাড়ীতে প্রাপ্ত পূর্ণাঙ্গ মাশরুম পালন করতে পারবেন।
মনে রাখবেন বাড়ির একটি শিশুর খরগোশ ক্রমবর্ধমান প্রক্রিয়া খুব সহজ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের!