- বাঁধাকপি - 2 কেজি
- পেঁয়াজ - 1 কেজি
- মিষ্টি মরিচ - 1 কেজি
- আপেল - 1 কেজি (সারি জাত)
- গাজর - 1 কেজি
- টমেটো - 1 কেজি
- লবণ - 3 টি আইটেম। চামচ
- লৌরশকা - ২ টি টুকরা
- মরিচ মটর - 3-5 টুকরা
সবজি প্রস্তুত: কাঁকড়া বাঁধাকপি গাজর আধা-প্রস্তুত, তারপর রেখাটি মধ্যে কাটা রোপণ। লশুক অর্ধ টুকরো টুকরো হয়ে যায়। সস আপেল এর পাতলা টুকরা স্লাইস। মিষ্টি মরিচ পিল এবং রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। গভীর উদ্ভিজ্জ সব সবজি মিশ্রণ, লবণ দিয়ে ঋতু। ক্যান তৈরি: গরম জল এবং শুষ্ক সঙ্গে 0.5 এল সঙ্গে ক্যান কাঁটা। জার নীচে লৌহুষকা এবং মরিচ রাখুন, টমেটো (4 টি টুকরো কাটা) যোগ করুন। আপনি কিভাবে মিশ্রিত সবজি ঘনীভূত করতে পারেন? Lids সঙ্গে জার আবরণ, তারপর 30 মিনিট জন্য sterilize। একটি গামছা সঙ্গে আবৃত, রোল এবং "উলটা ডাউন" করা। ব্যাংকগুলি ঠান্ডা পরে, একটি অন্ধকার ঠান্ডা জায়গায় রাখুন
পরিবেশন: 6